• Równomierne rozprowadzanie ciepła: Zapewnia stałe rezultaty w codziennej pracy kuchni.
• Wysokiej jakości palniki gazowe: Zaprojektowane dla niezawodnej wydajności i profesjonalnego użytku.
• Palniki regulowane indywidualnie: Umożliwiają elastyczną kontrolę temperatury w każdej strefie gotowania.

• Na 12 pizz o średnicy 30 cm
• Płyta do pieczenia z szamotu
• Ręczna regulacja temperatury
• Wysokiej jakości palniki gazowe, regulowane indywidualnie

Równomierne rozprowadzanie ciepła

Płyta do pieczenia wykonana z unikalnego specjalnego szamotu wspomaga optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Piekarnik osiąga temperaturę do 400°C i jest wyposażony w ręczny regulator temperatury. Bezpieczeństwo pracy zapewnia termostat zabezpieczający.

Bezpieczna obsługa

Do pracy przewidziano bezpieczny termoelement oraz zawór bezpieczeństwa. Termoelement monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu, gdy płomień gaśnie. Dodatkowo zastosowano wysokiej jakości palniki gazowe, które można regulować indywidualnie.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Należy zachować minimalną odległość 15 cm od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy; upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty.

1. Zaleca się używanie systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
2. Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony; podnoś temperaturę co 30 minut o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego za pomocą szczotki mosiężnej z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych