Piec do pizzy – elektryczny – 6+6x 30 cm – manualny – z okapem – wersja szeroka

SKU PDG6630BTemperatura: od 85 do 455 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

7.975,21 € *
RRP 16 125,26 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9490,50 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)

Zalety Produktu

  • Płyta do pieczenia z szamotu: Wysokiej jakości i ognioodporna, przeznaczona do intensywnej eksploatacji w codziennej gastronomii.
  • Wentylacja przez kaptur: Stały kaptur wspomaga odprowadzanie pary podczas pieczenia.

Opis

  • Elektryczny piec do pizzy z pokrywą
  • 2 komory piekarnicze, każda na 6 pizz o średnicy 30 cm
  • Powierzchnia do pieczenia z szamotu
  • Ręczna regulacja temperatury

Praktyczne komory piekarnicze

Piec wyposażony jest w 2 komory piekarnicze, każda na 6 pizz o średnicy 30 cm, co zapewnia wyraźny podział do zastosowań profesjonalnych. Okno z hartowanego szkła odpornego na wysoką temperaturę umożliwia podgląd wnętrza komory piekarniczej. Oświetlenie wnętrza komory można włączać osobno, co ułatwia kontrolę podczas pieczenia. Dzięki temu proces pracy w gastronomii jest przejrzysty i uporządkowany.

Komfort obsługi i kontroli

Ręczna regulacja temperatury pozwala na bezpośrednie ustawienie w codziennej pracy. Zakres temperatur od 85° do 455° C oferuje szerokie możliwości zastosowania. Izolowany termicznie uchwyt drzwi ułatwia obsługę podczas pracy. Całość uzupełnia wewnętrzna izolacja z wysokiej jakości wełny kamiennej.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarniczej oraz pod płytami szamotowymi został całkowicie usunięty.
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut podnoś temperaturę o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
  1. Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. Drzwi pozostaw otwarte, aby umożliwić ulatnianie się szkodliwych oparów.

Sprzątanie i konserwacja

  • Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
  • Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.
  • Od 400°C – podczas uruchamiania/czyszczenia pirolitycznego wyłącz oświetlenie wewnętrzne, aby wydłużyć żywotność żarówki.

Techniczne dane

Wymiary

Wymiary produktu (szer. x gł. x wys.) 1.300 x 850 x 960 mm
Wymiary wnętrza (szer. x gł. x wys.) 920 x 620 x 150 mm

Szczegóły

Liczba komór pieczenia 2 komory pieczenia
Średnica pizzy 30 cm
Łączna liczba pizz 12

Specyfikacja

Rodzaj grzania Grzanie górne i dolne
Sterowanie Manualne
Materiał produktu Blacha stalowa
Kolor Czarny
Temperatura od 85 °C
Temperatura do 455 °C

Wartości przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 12 kW
Napięcie 400 V
Fazy 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 223 kg
Waga netto 210 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >