• Płyta do pieczenia z szamotu: Wysokiej jakości, ognioodporny szamot wspiera solidną i odporną na wysoką temperaturę powierzchnię do pieczenia.
• Wentylowana pokrywa: Stała pokrywa umożliwia odprowadzanie pary i wspomaga proces pieczenia.

• Elektryczny piec do pizzy z pokrywą
• 2 komory piekarnicze, każda na 6 pizz o średnicy 30 cm
• Płyta do pieczenia z szamotu
• Ręczna regulacja temperatury

Komfort obsługi

Piec do pizzy wyposażony jest w izolowaną termicznie rączkę drzwi, która ułatwia obsługę podczas pracy. Szyba z hartowanego szkła odpornego na wysoką temperaturę umożliwia podgląd wnętrza komory piekarniczej bez konieczności otwierania pieca. Oświetlenie wewnętrzne jest sterowane oddzielnie dla każdej komory, co pozwala lepiej kontrolować proces pieczenia.

Przystosowany do pomieszczenia piekarniczego

Wnętrze wyposażone jest w izolację z wysokiej jakości wełny kamiennej. Zakres temperatur wynosi od 85° do 455° C, co pozwala dostosować piec do różnych wymagań pieczenia. Regulacja temperatury jest ręczna, dzięki czemu jest bezpośrednia i przejrzysta.

• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarniczej oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty.
• Przed pierwszym użyciem piekarnika należy go wygrzać. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
• Nagrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. W trakcie trzymaj drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę pary.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby zapobiec powstawaniu dymu.
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować powstawanie pęknięć naprężeniowych.
• Powyżej 400°C – podczas uruchamiania/czyszczenia pirolitycznego wyłącz oświetlenie wewnętrzne, aby wydłużyć żywotność żarówki.