• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Prowadzi do 20% niższego zużycia energii w porównaniu z poprzednimi modelami, co pozwala oszczędzać koszty i jest przyjazne dla środowiska.
• Indywidualnie regulowane grzanie górne i dolne: Umożliwia precyzyjną kontrolę procesu pieczenia dla uzyskania perfekcyjnych rezultatów zgodnie z życzeniem.
• Materiał w pełni szamotowy: Zapewnia doskonałe magazynowanie ciepła oraz równomierne oddawanie ciepła ze wszystkich stron, co prowadzi do optymalnej jakości wypieków.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla profesjonalnych wymagań

Elektryczny piec do pizzy z pełnym wyłożeniem szamotowym jest idealny dla lokali gastronomicznych ceniących jakość i niezawodność. Dzięki 6+6 powierzchniom pieczenia o średnicy 30 cm oferuje wystarczającą pojemność, aby jednocześnie przygotować kilka pizz. Ręczny system obsługi umożliwia łatwe i precyzyjne sterowanie, a stabilna podstawa zapewnia bezpieczne ustawienie. Ten model jest doskonale przystosowany do pizzerii, barów szybkiej obsługi oraz profesjonalnego zastosowania w sektorze gastronomicznym.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Wnętrze wykonane z pełnego szamotu zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i optymalne efekty pieczenia. Izolacja termiczna gwarantuje stałą temperaturę, nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Dzięki temu zużycie energii jest znacznie zredukowane, co pozwala zaoszczędzić do 20% energii w porównaniu z innymi urządzeniami. Praktyczne funkcje, takie jak wbudowany otwieracz do kominów, oświetlenie wnętrza, wyłącznik awaryjny oraz duże okno obserwacyjne, zwiększają komfort obsługi i bezpieczeństwo w codziennej pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy przekonuje swoją efektywną izolacją oraz solidnym wykonaniem, które czynią go trwałym towarzyszem w gastronomii. Jest szczególnie odpowiedni do użytku w pizzeriach, restauracjach oraz firmach cateringowych stawiających na profesjonalną jakość i energooszczędność. Dzięki dużej pojemności i utrzymywaniu stałej temperatury oferuje optymalne warunki do przygotowania perfekcyjnych pizz w dużych ilościach.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe