• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Oszczędza do 20% energii w porównaniu z poprzednimi modelami. Obniża to koszty eksploatacji i chroni środowisko.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjne pieczenie dla perfekcyjnych rezultatów. Dzięki temu każda pizza wychodzi dokładnie według życzenia.
• Pełna szamota: Zapewnia doskonałe magazynowanie ciepła i równomierne oddawanie ciepła ze wszystkich stron. Dzięki temu pizza jest równomiernie upieczona i ma chrupiącą skórkę.

Wysokiej jakości elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z całkowicie szamotowym wnętrzem stanowi doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Jest specjalnie zaprojektowany do przygotowywania pizz o średnicy 30 cm i wyposażony w dwie poziomy, każda z 6 prowadnicami. Urządzenie to idealnie nadaje się do wykorzystania w pizzeriach, restauracjach oraz w cateringu, gdzie wymagana jest szybka i równomierna wydajność pieczenia.

Efektywna technologia i przemyślany design

Dzięki wysokiej jakości izolacji cieplnej piec jest wyjątkowo energooszczędny i utrzymuje stałą temperaturę, nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Prowadzi to do oszczędności energii sięgającej do 20% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami. Zintegrowany otwieracz kominowy zapewnia optymalną cyrkulację powietrza, natomiast duże okno obserwacyjne oraz oświetlenie wewnętrzne ułatwiają kontrolę procesu pieczenia. Dodatkowo, wyłącznik awaryjny gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo podczas pracy.

Podsumowanie i zastosowania

Ten piec do pizzy to idealny wybór dla wszystkich, którzy w gastronomii stawiają na niezawodne, energooszczędne i profesjonalne rozwiązanie do pieczenia. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz łatwością obsługi. Doskonale sprawdzi się w pizzeriach, lokalach gastronomicznych oraz sklepach detalicznych, które cenią jakość i efektywność. Dzięki temu piecowi każda pizza wychodzi równomiernie chrupiąca i smaczna – prawdziwa korzyść dla każdej profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
• ⚠️ Proszę pamiętać, że do ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń należy zachować odstęp co najmniej 15 cm
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut podnosić temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Piekarnik nagrzać do maksymalnej temperatury na 4 godziny. W tym czasie drzwi pozostawić otwarte, aby umożliwić ujście toksycznym oparom

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe