• Made in Italy: Gwarantowana wysoka jakość wykonania i autentyczna włoska jakość.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Intuicyjne sterowanie dla precyzyjnego ustawiania temperatury bez skomplikowanej technologii.
• Górna i dolna grzałka regulowane osobno: Elastyczne pieczenie dla idealnych rezultatów pizzy według indywidualnych preferencji.

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Posiada miejsce na 4 pizze o średnicy 35 cm, co zapewnia wystarczającą pojemność do efektywnego przygotowania. Wbudowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość roboczą, co znacznie ułatwia przebieg pracy w kuchni.

Wydajna technologia i przemyślane detale

Ten piec jest izolowany termicznie, dzięki czemu jest szczególnie energooszczędny. Wysokiej jakości izolacja umożliwia oszczędność energii do 20% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami, co nie tylko obniża koszty eksploatacji, ale także chroni środowisko. Duże okno z podwójną szybą oraz wbudowane oświetlenie wewnętrzne pozwalają na stałą kontrolę procesu pieczenia bez utraty ciepła. Ponadto piec jest stosowany w stosie do trzech jednostek, co stanowi dużą zaletę przy ograniczonej przestrzeni w profesjonalnej kuchni.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Elektryczny piec do pizzy to doskonały wybór dla pizzerii, lokali gastronomicznych i firm cateringowych, które cenią sobie jakość, wydajność i oszczędność energii. Dzięki solidnej konstrukcji i prostej obsłudze manualnej doskonale nadaje się do profesjonalnej, ciągłej eksploatacji. Niezależnie od tego, czy do klasycznych włoskich pizz, czy innych wypieków – ten piec spełnia najwyższe wymagania i wspiera sprawny przebieg pracy w kuchni.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe