• Made in Italy: Gwarantuje najwyższe standardy jakości oraz tradycyjne rzemiosło.
• Piec profesjonalny: Idealny do użytku profesjonalnego z niezawodną wydajnością.
• Najwyższej jakości wykonanie: Zapewnia maksymalną trwałość i długoterminową inwestycję.
• Najlepsza izolacja komory piekarniczej: Redukuje zużycie energii i utrzymuje stałą, wysoką temperaturę.

Wszechstronny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z czterema komorami piekarniczymi jest idealny dla profesjonalnych kuchni i pizzerii, które poszukują elastycznego i wydajnego rozwiązania. Umożliwia jednoczesne pieczenie do czterech pizz o średnicy 33 cm. Dzięki ręcznej obsłudze zachowujesz pełną kontrolę nad procesem pieczenia i korzystasz z solidnej konstrukcji, w tym pokrywy oraz stabilnej podstawy.

Efektywna technologia i przemyślane detale

Każda komora piekarnicza posiada niezależne sterowanie, co pozwala na indywidualne dostosowanie mocy i oszczędność energii, gdy nie wszystkie komory są używane. Wbudowane oświetlenie zapewnia doskonałą widoczność procesu pieczenia. Piec wyposażony jest w termostat bezpieczeństwa oraz funkcję autodiagnozy, która wyświetla komunikaty o błędach – dla większego bezpieczeństwa i łatwej konserwacji. Izolowana termicznie pokrywa ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalne utrzymanie temperatury przy niskim zużyciu energii, co czyni piec szczególnie przyjaznym dla środowiska.

Podsumowanie i zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy jest doskonale przystosowany do użytku w gastronomii, zwłaszcza w pizzeriach i lokalach o dużym obrocie pizzą. Wyróżnia się wysoką wydajnością przy niskim zużyciu energii oraz elastycznym użytkowaniem dzięki niezależnie sterowanym komorom. Idealny również do pieczenia pizz na blachach lub bezpośrednio na dnie komory piekarniczej, a także do innych wypieków i potraw. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznym funkcjom stanowi trwałą inwestycję dla profesjonalnych kuchni.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. W trakcie tego czasu pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe