• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Umożliwia intuicyjne użytkowanie bez skomplikowanych ustawień.
• Oddzielna regulacja górnego i dolnego grzania: Zapewnia optymalną kontrolę dla perfekcyjnych rezultatów pieczenia.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z czterema komorami piekarniczymi na pizze o średnicy 30 cm każda jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Wyróżnia się ręczną obsługą, która umożliwia precyzyjne sterowanie procesem pieczenia. Wbudowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, co ułatwia codzienne obowiązki. Dzięki kompaktowej konstrukcji doskonale pasuje do każdej profesjonalnej kuchni, zwłaszcza w pizzeriach i lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu zamówień na pizzę.

Wysokiej jakości izolacja i energooszczędna technologia

Piec wyposażony jest w termicznie izolowaną izolację z włókna szklanego, która zapewnia wyjątkowo efektywne zatrzymywanie ciepła. Dzięki temu zużycie energii może zostać zmniejszone nawet o 20% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami. Duże okno z podwójną szybą umożliwia optymalną kontrolę procesu pieczenia, a wbudowane oświetlenie wewnętrzne ułatwia obserwację potraw. Wyłącznik awaryjny gwarantuje dodatkowe bezpieczeństwo podczas pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które cenią efektywność energetyczną, komfort obsługi oraz wysoką jakość. Szczególnie polecany jest pizzeriom, restauracjom oraz firmom cateringowym, które potrzebują niezawodnego i wydajnego urządzenia do pieczenia. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznym funkcjom jest niezbędnym sprzętem do profesjonalnego przygotowywania pizzy.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe