• Optymalizowana izolacja komory pieczenia: Powoduje to 20% mniejsze zużycie energii, co oszczędza koszty i jest bardziej przyjazne dla środowiska.
• Indywidualnie regulowane górne i dolne grzanie: Umożliwia precyzyjne dostosowanie procesu pieczenia, dla perfekcyjnych rezultatów.
• Materiał pełnoszamotowy: Zapewnia doskonałe magazynowanie ciepła i równomierne oddawanie ciepła ze wszystkich stron, co poprawia jakość pizzy.

Przegląd produktu

Elektryczny piec do pizzy z pełnym wnętrzem z szamotu jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Pomieści 8 pizz o średnicy 30 cm każda, które można piec jednocześnie. Dzięki ręcznej obsłudze i stabilnej konstrukcji jest wyjątkowo elastyczny i wytrzymały do codziennego użytku w pizzeriach lub lokalach gastronomicznych.

Szczegóły produktu i zalety

Piec posiada wysokiej jakości izolację, która znacząco obniża zużycie energii, oszczędzając do 20% energii w porównaniu z innymi urządzeniami. Stała temperatura utrzymuje się nawet przy częstym otwieraniu drzwi, co zapewnia jednolitą, wysoką jakość pieczenia. Dodatkowo, duże okno inspekcyjne oraz oświetlenie wnętrza ułatwiają kontrolę procesu pieczenia. Wbudowany otwieracz do komina oraz wyłącznik awaryjny zwiększają bezpieczeństwo i komfort obsługi.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy cenią energooszczędne i niezawodne pieczenie. Jego solidna konstrukcja i przemyślane funkcje czynią go idealnym do użytku w pizzeriach, restauracjach i innych lokalach gastronomicznych. Dzięki dużej pojemności i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła piec doskonale nadaje się do profesjonalnej produkcji pizzy na dużą skalę.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe