• Wysokiej jakości cegła szamotowa: Płyta do pieczenia wykonana z ognioodpornej cegły szamotowej zapewnia solidną konstrukcję do profesjonalnego użytku.
• Ze szczeliną wentylacyjną: Wbudowany komin wentylacyjny zapewnia odpowiedni przepływ powietrza podczas pracy.

• Elektryczny piec do pizzy z kominem wentylacyjnym i podstawką
• 1 komora pieczenia na pizzę o średnicy 40 cm
• Powierzchnia pieczenia z szamotu
• Ręczna regulacja temperatury

Komfort pracy

Piec wyposażony jest w izolowaną termicznie rączkę drzwi, co zapewnia wygodę obsługi. Okno obserwacyjne z hartowanego szkła odpornego na wysoką temperaturę umożliwia podgląd wnętrza komory pieczenia bez konieczności otwierania drzwi. Oświetlenie wnętrza komory pieczenia jest sterowane niezależnie i wspomaga kontrolę podczas pieczenia.

Stabilna technika pieczenia

W konstrukcji zastosowano wewnętrzną izolację z wysokiej jakości wełny mineralnej. Zakres temperatur wynosi od 85° do 455° C, co zapewnia szerokie możliwości zastosowania. Piec do pizzy nadaje się do profesjonalnego użytku, gdzie wymagana jest ręczna regulacja temperatury. Połączenie izolowanej konstrukcji i powierzchni pieczenia z szamotu wspiera proces pieczenia w komorze.

• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze pieczenia oraz pod płytami szamotowymi został całkowicie usunięty.
• Przed pierwszym użyciem piec należy wypalić.
• Nagrzewaj piec do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostaw otwarte, aby umożliwić ucieczkę toksycznych oparów.

1. Podnoś temperaturę co 30 minut o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i w ten sposób uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować powstawanie rys naprężeniowych.
• Przy temperaturze powyżej 400°C – podczas uruchamiania/czyszczenia pirolitycznego wyłącz oświetlenie wewnętrzne, aby wydłużyć żywotność żarówki.