• Wysokiej jakości cegła szamotowa: Ognioodporna płyta piekarnicza wspiera pracę w wysokich temperaturach.
• Kominek wentylacyjny: Zapewnia precyzyjne kierowanie powietrza podczas pracy.

• Elektro piec do pizzy z przewodem wentylacyjnym
• 2 komory pieczenia, każda na pizzę o średnicy 40 cm
• Powierzchnia pieczenia z szamotu
• Ręczna regulacja temperatury

Komfort podczas kontroli

Piec do pizzy wyposażony jest w izolowany termicznie uchwyt drzwi oraz szybę z hartowanego szkła odpornego na wysoką temperaturę. Dzięki temu proces pieczenia można lepiej kontrolować. Oświetlenie wnętrza komory pieczenia jest sterowane oddzielnie, co dodatkowo wspomaga kontrolę. Zakres temperatur od 85° do 455° C zapewnia odpowiednie warunki.

Solidna konstrukcja wnętrza

Wewnątrz zastosowano izolację z wysokiej jakości wełny mineralnej. Wspiera to trwałość pieca podczas codziennego użytkowania. Powierzchnia pieczenia z szamotu uzupełnia tę konstrukcję. Dzięki temu piec do pizzy jest przeznaczony do równomiernego użytkowania w profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze pieca oraz pod płytkami szamotowymi jest całkowicie usunięty.
• Przed pierwszym użyciem piec należy wypalić. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
• Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny. Drzwi pozostaw otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i w ten sposób uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować powstawanie rys naprężeniowych.
• Przy temperaturze powyżej 400°C – podczas uruchamiania/czyszczenia pirolitycznego wyłącz oświetlenie wewnętrzne, aby wydłużyć żywotność żarówki.