Patelnia wielofunkcyjna elektryczna - 11,5L - 4,8kW - 400mm - Bflex Digital

SKU EMB499BUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

17.509,96 € *
RRP 34 582,21 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 20 836,85 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (1)

Zalety Produktu

  • Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość.
  • Elementy grzewcze i elektronika niemieckiej produkcji: Zapewniają niezawodną wydajność i precyzję.
  • Precyzyjna regulacja temperatury: Umożliwia dokładną kontrolę dla perfekcyjnego przygotowania różnorodnych potraw.
  • Efektywność energetyczna: Optymalizuje zużycie energii i obniża koszty eksploatacji.
  • Stopień ochrony IPX5: Zapewnia wysoki poziom ochrony przed wodą i gwarantuje długotrwałe użytkowanie nawet w trudnych warunkach.

Opis

  • Powierzchnia grilla z rynną zbierającą i otworem spustowym
  • Patentowany system wielofunkcyjnego sterowania Bflex
  • Jednolite rozprowadzanie ciepła
  • Płyta górna z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 316
  • Z zamkniętą podstawą
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: Paolo 900

Wszechstronny elektryczny piec wielofunkcyjny dla profesjonalnych kuchni

Elektryczny piec wielofunkcyjny oferuje moc 4,8 kW oraz pojemność 11,5 litrów, zapewniając optymalne warunki do różnorodnych wymagań kulinarnych. Wysokiej jakości płyta górna ze stali nierdzewnej AISI 316 gwarantuje trwałość i higienę, podczas gdy jednolite rozprowadzanie ciepła zapewnia idealne rezultaty gotowania. Patentowany system wielofunkcyjnego sterowania Bflex umożliwia precyzyjną regulację temperatury, wspieraną przez zintegrowany termostat bezpieczeństwa oraz kontrolkę pracy dla bezpiecznej i wydajnej eksploatacji.

Profesjonalne rozwiązanie kuchenne o elastycznych możliwościach zastosowania

Ten piec wielofunkcyjny jest idealny do duszania, smażenia, grillowania i gotowania różnorodnych potraw. Jego zamknięta podstawa zapewnia stabilność oraz łatwość czyszczenia. Ponadto jest możliwy do łączenia z innymi urządzeniami z serii Paolo 900, co umożliwia elastyczne koncepcje kuchenne. Dzięki wytrzymałym materiałom i przemyślanej konstrukcji spełnia najwyższe wymagania w profesjonalnym sektorze gastronomicznym.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
  • Przed pierwszym użyciem dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem, aby całkowicie usunąć tłuszcze produkcyjne i transportowe.
  • Urządzenie rozgrzać do około 200°C bez obecności żywności, aby spalić pozostałości. W przypadku lekkiego dymu lub zapachu dobrze wywietrzyć pomieszczenie.

Sprzątanie i konserwacja

  • Przed czyszczeniem urządzenie należy ostudzić do temperatury ciepła rąk; nie wlewać zimnej wody do gorącej misy (ryzyko uszkodzenia materiału).
  • Usunąć grube pozostałości i namoczyć w ciepłej wodzie z detergentem. Używać wyłącznie miękkich gąbek – stalowa wełna i zarysowania niszczą stal nierdzewną.
  • Brudną wodę odprowadzić przez odpływ, spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby uniknąć plam z kamienia.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 920 mm
Wysokość robocza 900 mm

Powierzchnia grillowa

Szerokość 306 mm
Głębokość 508 mm
Wysokość 75 mm

Szczegóły

Sterowanie Cyfrowe
Wymiary wanny GN 1/1
Temperatura od 100 °C do 300 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 4,80 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz
Fazy 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga netto 70 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >