Patelnia wielofunkcyjna elektryczna - 11,5L - 4,8kW - 400mm - Bflex Digital

SKU EMB493BUrządzenie stołowe- głębokość 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

16.101,27 € *
RRP 31 417,16 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 19 160,51 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)

Zalety Produktu

  • Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość.
  • Elementy grzewcze i elektronika niemieckiej produkcji: Zapewniają niezawodną wydajność i precyzję.
  • Precyzyjna regulacja temperatury: Umożliwia dokładną kontrolę dla perfekcyjnego przygotowania różnorodnych potraw.
  • Efektywność energetyczna: Optymalizuje zużycie energii i obniża koszty eksploatacji.
  • Stopień ochrony IPX5: Zapewnia wysoki poziom ochrony przed wodą i gwarantuje długotrwałe użytkowanie nawet w trudnych warunkach.

Opis

  • Powierzchnia grillowa z rynną zbierającą i otworem spustowym
  • Patentowany system sterowania wielofunkcyjnego Bflex
  • Równomierne rozprowadzanie ciepła
  • Płyta górna z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 316
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: Paolo 900

Wszechstronny elektryczny piec wielofunkcyjny do profesjonalnych kuchni

Elektryczny piec wielofunkcyjny o mocy 4,8 kW i pojemności 11,5 litra zapewnia efektywne przygotowanie różnorodnych potraw. Dzięki wysokiej jakości płycie górnej ze stali nierdzewnej AISI 316 urządzenie jest wyjątkowo wytrzymałe i higieniczne. Patentowany system sterowania wielofunkcyjnego Bflex gwarantuje precyzyjną regulację temperatury i optymalną kontrolę podczas gotowania. Równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia najlepsze efekty obróbki termicznej bez miejsc przegrzanych.

Optymalne możliwości zastosowania i łatwa kombinacja

Ten piec wielofunkcyjny jest idealny do duszenia, smażenia, grillowania i gotowania, zaprojektowany z myślą o profesjonalnym użytku. Wbudowana rynna zbierająca z otworem spustowym ułatwia czyszczenie i zapewnia higieniczną eksploatację. Dzięki kompatybilności z innymi produktami z serii Paolo 900 wyposażenie można elastycznie rozszerzać. Urządzenie stołowe stanowi zatem niezawodne i wszechstronne rozwiązanie dla gastronomii i cateringu.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
  • Przed pierwszym użyciem dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem, aby całkowicie usunąć tłuszcze produkcyjne i transportowe.
  • Urządzenie rozgrzać do około 200°C bez obecności żywności, aby spalić pozostałości. W przypadku lekkiego dymu lub zapachu dobrze wywietrzyć pomieszczenie.

Sprzątanie i konserwacja

  • Przed czyszczeniem urządzenie należy ostudzić do temperatury ciepła rąk; nie wlewać zimnej wody do gorącej misy (ryzyko uszkodzenia materiału).
  • Usunąć grube pozostałości i namoczyć w ciepłej wodzie z detergentem. Używać wyłącznie miękkich gąbek – stalowa wełna i zarysowania niszczą stal nierdzewną.
  • Brudną wodę odprowadzić przez odpływ, spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby uniknąć plam z kamienia.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 445 mm

Powierzchnia grillowania

Szerokość 306 mm
Głębokość 508 mm
Wysokość 75 mm

Szczegóły

Działanie Cyfrowy
Rozmiar zlewu GN 1/1
Temperatura od 100 °C do 300 °C

Parametry znamionowe

Tryb pracy Elektryczny
Moc 4,80 kW
Napięcie 400V
Częstotliwość 50 Hz
Faza(-y) 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 45 kg
Waga netto 40 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >