Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
SKU GKB899M
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
RRP 58 000,42 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 100,54 zł
Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
2 Przeglądaj
SKU GKB899M
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
RRP 58 000,42 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 100,54 zł
Akcesoria (1)
Zalety Produktu
- Maksymalne bezpieczeństwo i ergonomia: Patelnia przechyla się na naciśnięcie przycisku całkowicie bez użycia siły. Dzięki temu unika się niebezpiecznych rozprysków gorących płynów.
- Precyzyjna, czysta praca: Kąt nachylenia jest regulowany z dokładnością do milimetra. Umożliwia to bezkapkowe przelewanie i niemal całkowite opróżnianie.
- Wyższa efektywność i oszczędność czasu: Duże ilości można przelać w ciągu sekund. Silnik wykonuje pracę, dzięki czemu personel może zająć się innymi zadaniami.
- Łatwiejsze czyszczenie: Patelnia może być płynnie ustawiona pod optymalnym kątem nachylenia. Dzięki temu brudna woda odprowadza się optymalnie, co ułatwia czyszczenie.
Opis
Przegląd produktu
Gazowa patelnia przechylna o pojemności 80 litrów to wydajne urządzenie kuchenne, zaprojektowane specjalnie do profesjonalnego użytku. Dzięki mocy grzewczej 20 kW zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie dużych ilości potraw. Dzięki zintegrowanemu silnikowi przechylenie patelni jest wyjątkowo łatwe i wygodne, co znacznie ułatwia obsługę w codziennej pracy kuchni.Szczegóły produktu
Patelnia przechylna wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która gwarantuje długą żywotność i optymalną higienę. Powłoka nieprzywierająca z ceramicznych mikrokulek zapobiega przypalaniu potraw i ułatwia czyszczenie. Samoregulująca się zawias umożliwia kąt nachylenia do 80°, co sprawia, że wylewanie i opróżnianie jest wyjątkowo wygodne. Wyposażenie w bezpieczny termoelement zapewnia maksymalne bezpieczeństwo, automatycznie odcinając dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Dodatkowo patelnia posiada kran wylotowy zamontowany na blacie roboczym o dużym przepływie oraz kran do napełniania i płukania zbiornika. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne i ergonomiczne ustawienie.Podsumowanie i obszary zastosowania
Ta gazowa patelnia przechylna jest idealna dla dużych kuchni, firm cateringowych oraz lokali gastronomicznych, które chcą efektywnie i bezpiecznie przygotowywać duże ilości potraw. Połączenie solidnych materiałów, wysokiej wydajności oraz praktycznych funkcji bezpieczeństwa czyni ją niezbędnym urządzeniem w profesjonalnej kuchni. Dzięki możliwości łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900” wyposażenie można elastycznie rozszerzać i dostosowywać do indywidualnych potrzeb. Patelnia oferuje optymalne rozwiązanie dla wszechstronnych procesów gotowania w gastronomii.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej dla optymalnej wydajności.
Sprzątanie i konserwacja
- Patelnię przed czyszczeniem ostudzić do około 50 °C do 60 °C, aby uniknąć uszkodzeń materiału spowodowanych szokiem termicznym.
- Zanieczyszczenia namoczyć w ciepłej wodzie; używać wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaczek.
- Nie stosować wełny stalowej ani noży, aby nie uszkodzić powierzchni.
- Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszelkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą.
- Szczególnie dokładnie czyścić wylewkę, dzióbek i uszczelki pokrywy, ponieważ tam gromadzą się zarazki i pozostałości tłuszczu.
- Nigdy nie czyścić urządzenia za pomocą myjki ciśnieniowej ani silnego strumienia wody, aby chronić instalację elektryczną i mechaniczną.
- Po czyszczeniu pozostawić pokrywę lekko uchyloną, aby patelnia dobrze wyschła.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.058 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Rozmiary patelni
| Szerokość | 710 mm |
|---|---|
| Głębokość | 590 mm |
| Wysokość | 225 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 80 l |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C do 300 °C |
Podłączone obciążenia
| Tryb roboczy | Gaz |
|---|---|
| moc | 20 kW |
| Prąd zasilania | 40 Watt |
| Napięcie | 230V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 1N/PE |
Średnie zużycie energii
| Kcal/godz. | 17196 |
|---|---|
| Btu/godz. | 68242 |
| Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/godz. |
| Gaz ziemny H ( G20 ) | 2,33 m³/godz. |
| Gaz ziemny L ( G25 ) | 2,71 m³/godz. |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Agencja spedycyjna |
|---|---|
| Stan dostawy | Zamontowany |
| Waga | 174 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 58.000,42 €*