Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody

Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
SKU GKB899M
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

29 974,19 zł *
RRP 58 940,24 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 669,29 zł
Akcesoria (1)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
  • Maksymalne bezpieczeństwo i ergonomia: Patelnię można przechylić bez wysiłku za pomocą przycisku, co znacznie zmniejsza ryzyko rozprysków.
  • Precyzyjna, czysta praca: Sterowanie kątem nachylenia z dokładnością do milimetra umożliwia bezkapkowe przelewanie i niemal całkowite opróżnianie.
  • Wyższa wydajność i oszczędność czasu: Duże ilości są szybko przelewane, podczas gdy silnik wykonuje pracę i odciąża personel.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Płynna regulacja nachylenia ułatwia mycie i wycieranie, zapewniając optymalny odpływ brudnej wody.

Opis

  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej
  • Samoregulująca zawias
  • Napędzane silnikiem przechylenie
  • Kąt nachylenia do 80°
  • Wentylacja pary kuchennej przez zintegrowany komin
  • Powłoka nieprzywierająca z mikrokulek ceramicznych
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Paolo 900”

Mocna gazowa patelnia przechylna do profesjonalnych kuchni

Gazowa patelnia przechylna o pojemności 80 litrów oferuje imponującą moc 20 kW, idealną do intensywnego użytkowania w gastronomii. Wyposażona w samoregulujący zawias oraz napędzaną silnikiem funkcję przechylenia, umożliwia łatwą i bezpieczną obsługę. Powłoka nieprzywierająca z mikrokulek ceramicznych zapewnia optymalne czyszczenie i zapobiega przypalaniu. Dodatkowo wentylacja przez zintegrowany komin gwarantuje komfortowe warunki pracy bez uciążliwych oparów kuchennych.

Wszechstronność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku

Ta patelnia przechylna wyróżnia się licznymi funkcjami bezpieczeństwa, takimi jak termopara do kontroli płomienia oraz termostat bezpieczeństwa, które niezawodnie zabezpieczają pracę urządzenia. Równomierne rozprowadzanie ciepła oraz regulowane na wysokość nogi ze stali nierdzewnej gwarantują precyzyjne i elastyczne użytkowanie. Dzięki kątowi nachylenia do 80° oraz praktycznemu kranowi z dużym przepływem jest idealna do profesjonalnych kuchni i różnorodnych zastosowań kulinarnych.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej dla optymalnej wydajności.

Sprzątanie i konserwacja

  • Patelnię przed czyszczeniem ostudzić do około 50 °C do 60 °C, aby uniknąć uszkodzeń materiału spowodowanych szokiem termicznym.
  • Przypalenia namoczyć w ciepłej wodzie. Używać wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków, nie stosować wełny stalowej ani noży.
  • Po czyszczeniu dokładnie usunąć resztki detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby nie przedostały się do potraw.
  • Wylewkę, dzióbek i uszczelki pokrywy czyścić szczególnie dokładnie, ponieważ to tam gromadzą się najczęściej drobnoustroje i resztki tłuszczu.
  • Urządzenia nigdy nie myć przy użyciu myjki wysokociśnieniowej ani silnego strumienia wody, aby nie uszkodzić elektryki i mechaniki.
  • Po czyszczeniu pozostawić pokrywę lekko otwartą do wyschnięcia.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 1.058 mm
Wysokość robocza 900 mm

Rozmiary patelni

Szerokość 710 mm
Głębokość 590 mm
Wysokość 225 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 80 l
Temperatura 100 °C do 300 °C

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Gaz
moc 20 kW
Prąd zasilania 40 Watt
Napięcie 230V
Częstotliwość 50 Hz
Faza(-y) 1N/PE

Średnie zużycie energii

Kcal/godz. 17196
Btu/godz. 68242
Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) 1,71 kg/godz.
Gaz ziemny H ( G20 ) 2,33 m³/godz.
Gaz ziemny L ( G25 ) 2,71 m³/godz.

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 174 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
29.974,19 € *
RRP 58.940,24 €*