Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
SKU GKB899MUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
29.953,32 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 644,45 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,0kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
SKU GKB899MUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
29 953,32 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 644,45 zł
Akcesoria (1)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
- Maksymalne bezpieczeństwo i ergonomia: Patelnię można przechylić bez wysiłku za pomocą przycisku, co znacznie zmniejsza ryzyko rozprysków.
- Precyzyjna, czysta praca: Sterowanie kątem nachylenia z dokładnością do milimetra umożliwia bezkapkowe przelewanie i niemal całkowite opróżnianie.
- Wyższa wydajność i oszczędność czasu: Duże ilości są szybko przelewane, podczas gdy silnik wykonuje pracę i odciąża personel.
- Łatwiejsze czyszczenie: Płynna regulacja nachylenia ułatwia mycie i wycieranie, zapewniając optymalny odpływ brudnej wody.
Opis
- Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej
- Samoregulująca zawias
- Napędzane silnikiem przechylenie
- Kąt nachylenia do 80°
- Wentylacja pary kuchennej przez zintegrowany komin
- Powłoka nieprzywierająca z mikrokulek ceramicznych
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Paolo 900”
Mocna gazowa patelnia przechylna do profesjonalnych kuchni
Gazowa patelnia przechylna o pojemności 80 litrów oferuje imponującą moc 20 kW, idealną do intensywnego użytkowania w gastronomii. Wyposażona w samoregulujący zawias oraz napędzaną silnikiem funkcję przechylenia, umożliwia łatwą i bezpieczną obsługę. Powłoka nieprzywierająca z mikrokulek ceramicznych zapewnia optymalne czyszczenie i zapobiega przypalaniu. Dodatkowo wentylacja przez zintegrowany komin gwarantuje komfortowe warunki pracy bez uciążliwych oparów kuchennych.Wszechstronność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku
Ta patelnia przechylna wyróżnia się licznymi funkcjami bezpieczeństwa, takimi jak termopara do kontroli płomienia oraz termostat bezpieczeństwa, które niezawodnie zabezpieczają pracę urządzenia. Równomierne rozprowadzanie ciepła oraz regulowane na wysokość nogi ze stali nierdzewnej gwarantują precyzyjne i elastyczne użytkowanie. Dzięki kątowi nachylenia do 80° oraz praktycznemu kranowi z dużym przepływem jest idealna do profesjonalnych kuchni i różnorodnych zastosowań kulinarnych.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
- Chcielibyśmy zwrócić uwagę, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić patelni ostygnąć do około 50 °C do 60 °C przed czyszczeniem, aby uniknąć uszkodzeń materiału (pęknięć/odkształceń) spowodowanych ekstremalnymi szokami termicznymi.
- Przygotowane przypalenia namoczyć w ciepłej wodzie. Nie używać stali wełny ani noży, lecz wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków.
- Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszystkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby podczas następnego gotowania nic nie przedostało się do potraw.
- Szczególnie dokładnie czyścić wylewkę, dzióbek i uszczelki pokrywki, ponieważ to tam gromadzą się preferencyjnie drobnoustroje i pozostałości tłuszczu.
- Nigdy nie myć urządzenia za pomocą myjki ciśnieniowej ani silnego strumienia wody (ryzyko uszkodzenia elektroniki/mechaniki) oraz po czyszczeniu pozostawić pokrywkę lekko uchyloną do wyschnięcia.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.058 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Rozmiary patelni
| Szerokość | 710 mm |
|---|---|
| Głębokość | 590 mm |
| Wysokość | 225 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 80 l |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C do 300 °C |
Podłączone obciążenia
| Tryb roboczy | Gaz |
|---|---|
| moc | 20 kW |
| Prąd zasilania | 40 Watt |
| Napięcie | 230V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 1N~/PE |
Średnie zużycie energii
| Kcal/godz. | 17196 |
|---|---|
| Btu/godz. | 68242 |
| Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/godz. |
| Gaz ziemny H ( G20 ) | 2,33 m³/godz. |
| Gaz ziemny L ( G25 ) | 2,71 m³/godz. |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga | 174 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >