Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Urządzenie stojące – głębokość 700 mm
SKU GBK879-60
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
  • Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

Gwarantowane: Zamów do godz. 12:00, aby wysyłka była natychmiastowa!
10 969,40 zł *
RRP 22 046,55 zł
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dni
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 13 053,59 zł
Akcesoria (3)

Zalety Produktu

  • Higieniczny design: Gładkie powierzchnie i przemyślany projekt umożliwiają szczególnie higieniczne i szybkie czyszczenie.
  • Trwałość: Wzmocniona konstrukcja i stal nierdzewna AISI 304 zapewniają niezwykle długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
  • Wysoka wydajność: Palniki są umieszczone bezpośrednio pod wanną, co gwarantuje optymalne przekazywanie ciepła.
  • Wysokie bezpieczeństwo: Termostat bezpieczeństwa i nadzór termoelementu zapewniają maksymalną ochronę podczas pracy.

Opis

  • Ręczny system przechylania za pomocą wygodnego pokrętła
  • Samopoziomująca pokrywa zawiasowa
  • Wydajny palnik rurowy
  • Wygodne zapalanie piezoelektryczne
  • Pokrywa komina z żeliwa
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Giuseppe 700”

Efektywna gazowa patelnia przechylna dla profesjonalnych kuchni

Gazowa patelnia przechylna o pojemności 60 litrów jest idealna do zastosowań gastronomicznych, wyposażona w solidną obudowę ze stali nierdzewnej oraz tłoczone dno, które gwarantuje optymalne wyniki przygotowywania potraw. Ręczny system przechylania z pokrętłem ułatwia opróżnianie, natomiast samopoziomująca pokrywa zawiasowa upraszcza obsługę. Wydajny palnik rurowy z zapłonem piezoelektrycznym zapewnia szybkie i niezawodne nagrzewanie. Żeliwna pokrywa komina wspomaga rozprowadzanie ciepła oraz trwałość patelni.

Wszechstronność i bezpieczeństwo w codziennej pracy gastronomicznej

Ta patelnia przechylna oferuje precyzyjną kontrolę podczas gotowania dzięki zintegrowanemu przewodowi doprowadzającemu wodę oraz termostatycznej regulacji temperatury. Wysokiej jakości zawór gazowy Novasit 820 z zaworem bezpieczeństwa i termoelementem gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo. Regulowane nóżki zapewniają stabilność na każdej powierzchni roboczej. Połączenie z innymi produktami z serii „Giuseppe 700” umożliwia elastyczne i efektywne wyposażenie kuchni. Urządzenie to jest doskonałe dla profesjonalnych kuchni ceniących jakość, bezpieczeństwo i komfort obsługi.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji wyciągowej w celu optymalizacji wydajności.

Sprzątanie i konserwacja

  • Patelnię przed czyszczeniem ostudzić do około 50 °C do 60 °C, aby uniknąć uszkodzeń materiału spowodowanych szokiem termicznym.
  • Przywarłe zabrudzenia namoczyć w ciepłej wodzie. Nigdy nie używać stalowej wełny ani noży, a jedynie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków.
  • Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszelkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby nie przedostały się do potraw.
  • Szczególnie dokładnie czyścić wylew, dzióbek i uszczelki pokrywki, ponieważ to tam gromadzą się najczęściej zarazki i resztki tłuszczu.
  • Urządzenia nigdy nie spłukiwać myjką ciśnieniową ani silnym strumieniem wody, ponieważ może to uszkodzić elektronikę i mechanikę.
  • Po czyszczeniu pozostawić pokrywkę lekko uchyloną do wyschnięcia.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 730 mm
Wysokość 900 mm

Szczegóły

Pojemność 60 l
Temperatura 50 °C do 300 °C
Podłączenie gazowe 1/2"
Podłączenie wody 1/2"

Parametry znamionowe

Tryb pracy Gaz
Zasilanie gazowe 20,50 Watt
Napięcie 230V
Faza(-y) 1N/PE
Częstotliwość 50 Hz

Średnie zużycie energii

Kcal/godz. 17626.83
Btu/godz. 69.948,87
Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) 1.617 kg/godz.
Gaz ziemny H ( G20 ) 2.169 m³/godz.
Gaz ziemny L ( G25 ) 2.523 m³/godz.

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 149 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
10.969,40 € *
RRP 22.046,55 €*