Patelnia elektryczna uchylna - 60L - 9kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
SKU EBK879-60Urządzenie stojące – głębokość 700 mm
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
10.987,22 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 13 074,79 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Patelnia elektryczna uchylna - 60L - 9kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
SKU EBK879-60Urządzenie stojące – głębokość 700 mm
10 987,22 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 13 074,79 zł
Akcesoria (2)
Zalety Produktu
- Higieniczny design: Gładkie powierzchnie i przemyślana konstrukcja umożliwiają szybkie i dokładne czyszczenie.
- Trwałość: Wzmocniona konstrukcja i stal nierdzewna AISI 304 zapewniają bardzo długą żywotność, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
- Wysokie bezpieczeństwo: Automatyczna funkcja wyłączania przy przechyleniu skutecznie chroni personel przed wypadkami.
- Precyzyjna praca: Dokładne stopniowanie temperatury umożliwia precyzyjne gotowanie i smażenie.
Opis
- Wzmocniony korpus z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Ręczny system przechyłu za pomocą wygodnej korby
- Samopoziomująca się pokrywa zawiasowa
- Osłona komina z żeliwa
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Giuseppe 700”
Wytrzymała elektryczna patelnia przechylna do gastronomii
Elektryczna patelnia przechylna o pojemności 60 litrów zachwyca wzmocnionym korpusem z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI-304, która zapewnia długą żywotność. Ręczny system przechyłu z wygodną korbą umożliwia łatwe i bezpieczne opróżnianie. Samopoziomująca się pokrywa zawiasowa dodatkowo ułatwia obsługę. Osłona komina z żeliwa gwarantuje optymalny rozkład ciepła. Ta patelnia przechylna została specjalnie zaprojektowana do profesjonalnego użytku w gastronomii i dzięki solidnej konstrukcji oferuje wysoką niezawodność.Efektywne przygotowanie i wszechstronne zastosowanie
Wyposażona w tłoczoną miskę oraz dno kotła o grubości 10 mm ze stali nierdzewnej AISI 310, patelnia zapewnia równomierny rozkład ciepła i doskonałe efekty kulinarne. Termostatyczna kontrola temperatury oraz zintegrowany termostat bezpieczeństwa chronią przed przegrzaniem do 350 °C. Rurka doprowadzająca wodę jest wygodnie sterowana z panelu przedniego. Regulowane nóżki zapewniają stabilne ustawienie. Idealna dla dużych kuchni i zakładów gastronomicznych, które cenią jakość i funkcjonalność.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić patelni ostygnąć do około 50 °C do 60 °C przed czyszczeniem, aby uniknąć uszkodzeń materiału (pęknięć/odkształceń) spowodowanych ekstremalnymi szokami termicznymi.
- Przygotowane przypalenia namoczyć w ciepłej wodzie. Nie używać stali wełny ani noży, lecz wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków.
- Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszystkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby podczas następnego gotowania nic nie przedostało się do potraw.
- Szczególnie dokładnie czyścić wylewkę, dzióbek i uszczelki pokrywki, ponieważ to tam gromadzą się preferencyjnie drobnoustroje i pozostałości tłuszczu.
- Nigdy nie myć urządzenia za pomocą myjki ciśnieniowej ani silnego strumienia wody (ryzyko uszkodzenia elektroniki/mechaniki) oraz po czyszczeniu pozostawić pokrywkę lekko uchyloną do wyschnięcia.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 730 mm |
| Wysokość | 900 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 60 l |
|---|---|
| Temperatura | 50 °C do 300 °C |
| Podłączenie wody | 1/2" |
Parametry znamionowe
| Tryb pracy | Elektryczny |
|---|---|
| Moc | 9 kW |
| Napięcie | 400V |
| Faza(-y) | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 141 kg |
| Waga netto | 130 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >