:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Patelnia elektryczna uchylna - 120L - 18,0kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
SKU EBK199Urządzenie stojące – głębokość 900 mm
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
15.014,78 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 17 867,59 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Patelnia elektryczna uchylna - 120L - 18,0kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody
SKU EBK199Urządzenie stojące – głębokość 900 mm
15 014,78 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 17 867,59 zł
Akcesoria (2)
Zalety Produktu
- Higieniczny design: Gładkie powierzchnie i przemyślany projekt umożliwiają szczególnie higieniczne i szybkie czyszczenie.
- Trwałość: Wzmocniona obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia wyjątkowo długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
- Wysokie bezpieczeństwo: Automatyczna funkcja wyłączania przy przechyleniu skutecznie chroni personel przed wypadkami.
- Precyzyjna praca: Dokładne stopniowanie temperatury pozwala na punktowe gotowanie i smażenie dla optymalnych rezultatów.
Opis
- Wzmocniony korpus z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Ręczny system przechylania za pomocą wygodnego pokrętła
- Samopoziomująca się pokrywa zawiasowa
- Osłona komina z żeliwa
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Giuseppe 900”
Profesjonalna elektryczna patelnia przechylna dla gastronomii
Elektryczna patelnia przechylna o pojemności 120 litrów i mocy 19 kW wyróżnia się wzmocnionym korpusem z wysokiej jakości stali nierdzewnej, który zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Ręczny system przechylania z pokrętłem umożliwia komfortowe i bezpieczne opróżnianie. Ponadto samopoziomująca się pokrywa zawiasowa gwarantuje łatwą obsługę i optymalne bezpieczeństwo podczas pracy. Termostatyczna kontrola temperatury oraz wbudowany termostat zabezpieczający chronią przed przegrzaniem do 350 °C.Wszechstronność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku
Idealna do wymagającego sektora gastronomicznego, ta patelnia przechylna to solidne urządzenie stojące z regulowanymi nóżkami zapewniającymi stabilność i optymalne ustawienie. Rurka doprowadzająca wodę z panelem sterowania z przodu ułatwia czyszczenie i przygotowanie potraw. Spód misy wykonany z 10 mm grubej stali nierdzewnej AISI 310 gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła. Osłona komina z żeliwa dopełnia ergonomiczny i łatwy w konserwacji design. Możliwość połączenia z serią „Giuseppe 900” dodatkowo rozszerza zakres zastosowań.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
Sprzątanie i konserwacja
- Patelnię przed czyszczeniem ostudzić do około 50 °C do 60 °C, aby uniknąć uszkodzeń materiału (pęknięć/odkształceń) spowodowanych ekstremalnymi szokami termicznymi.
- Zaschnięte zabrudzenia namoczyć w ciepłej wodzie. Nie używać stali wełnianej ani noży, lecz wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków.
- Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszelkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby podczas następnego gotowania nic nie przedostało się do potraw.
- Szczególnie dokładnie czyścić wylew, dzióbek i uszczelki pokrywy, ponieważ to tam gromadzą się najczęściej zarazki i pozostałości tłuszczu.
- Nigdy nie myć urządzenia przy użyciu myjki ciśnieniowej ani silnego strumienia wody (zagrożenie dla elektryki/mechaniki) oraz po czyszczeniu pozostawić pokrywę lekko otwartą do wyschnięcia.
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 1.200 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 900 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 120 l |
|---|---|
| Temperatura | od 50 °C do 300 °C |
| Przyłącze wody | 1/2" |
Parametry przyłączeniowe
| Rodzaj zasilania | Elektryczne |
|---|---|
| Moc | 18 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Fazy | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 232 kg |
| Waga netto | 217 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >