Patelnia elektryczna uchylna - 120L - 14,4kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
SKU EKB1299Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

37.743,32 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 44 914,55 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Patelnia elektryczna uchylna - 120L - 14,4kW - przechył automatyczny - z dopustem wody
SKU EKB1299Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz
37 743,32 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 44 914,55 zł
Akcesoria (1)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i trwałość produktów wyprodukowanych we Włoszech.
- Maksymalne bezpieczeństwo i ergonomia: Patelnia przechyla się na naciśnięcie przycisku bez użycia siły, co minimalizuje ryzyko rozpryskiwania gorących płynów.
- Precyzyjna, czysta praca: Sterowanie kątem nachylenia z dokładnością do milimetra umożliwia bezkapkowe przelewanie i niemal całkowite opróżnianie.
- Wyższa wydajność i oszczędność czasu: Duże ilości można szybko przelać, podczas gdy silnik odciąża personel.
- Łatwiejsze czyszczenie: Płynna regulacja pochylenia ułatwia mycie i wycieranie dzięki optymalnemu spływowi brudnej wody.
Opis
- Zawias samopoziomujący
- Silnikowy mechanizm przechyłu
- Kąt nachylenia do 80°
- Kranęk do napełniania i płukania zbiornika
- Powłoka nieprzywierająca z ceramicznych mikrokulek
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900”
Wydajna elektryczna patelnia przechylna dla gastronomii
Ta elektryczna patelnia przechylna o pojemności 120 litrów oferuje moc grzewczą 14,4 kW, idealną do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje trwałość i higienę. Dzięki ceramicznej powłoce nieprzywierającej z mikrokulek smażenie jest szczególnie delikatne i energooszczędne. Silnikowy mechanizm przechyłu z kątem nachylenia do 80° znacznie ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Efektywna obsługa i wszechstronne zastosowanie
Patelnia przechylna wyposażona jest w zawias samopoziomujący oraz praktyczny kran do napełniania i płukania, co upraszcza obsługę. Termostat bezpieczeństwa i regulowana temperatura zapewniają precyzyjną kontrolę podczas gotowania. Możliwość łączenia z innymi urządzeniami z serii „Paolo 900” pozwala na elastyczne wyposażenie kuchni. Idealna dla dużych kuchni, cateringu i zakładów gastronomicznych, które stawiają na jakość i efektywność.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić patelni ostygnąć do około 50 °C do 60 °C przed czyszczeniem, aby uniknąć uszkodzeń materiału (pęknięć/odkształceń) spowodowanych ekstremalnymi szokami termicznymi.
- Przygotowane przypalenia namoczyć w ciepłej wodzie. Nie używać stali wełny ani noży, lecz wyłącznie miękkich gąbek, szczotek lub plastikowych skrobaków.
- Po czyszczeniu dokładnie usunąć wszystkie pozostałości detergentów i środków czyszczących czystą wodą, aby podczas następnego gotowania nic nie przedostało się do potraw.
- Szczególnie dokładnie czyścić wylewkę, dzióbek i uszczelki pokrywki, ponieważ to tam gromadzą się preferencyjnie drobnoustroje i pozostałości tłuszczu.
- Nigdy nie myć urządzenia za pomocą myjki ciśnieniowej ani silnego strumienia wody (ryzyko uszkodzenia elektroniki/mechaniki) oraz po czyszczeniu pozostawić pokrywkę lekko uchyloną do wyschnięcia.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.200 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 940 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Rozmiary patelni
| Szerokość | 1.100 mm |
|---|---|
| Głębokość | 590 mm |
| Wysokość | 225 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 120 l |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C do 300 °C |
Podłączone obciążenia
| Tryb roboczy | Elektryczny |
|---|---|
| moc | 14,40 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 3N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga | 233 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >







