Zalety produktu

• Z 3-letnią gwarancją na części zamienne

• Do 3 worków ułożonych jeden na drugim na listwę zgrzewającą, bez zgrzewania worków ze sobą

• Specjalny cykl do bardzo dużych kawałków mięsa – dzięki elementowi dystansowemu Easy można pakować próżniowo duże produkty spożywcze poza komorą

• Czujnik ciśnienia bezwzględnego o wysokiej precyzji – nie wymaga kalibracji

• Historia cykli i konserwacji dostępna w menu technicznym

• SoftAir w standardzie – powolny dopływ powietrza zapewniający ochronę najbardziej wrażliwych produktów

Wykonanie

• Wyprodukowano we Włoszech – wysokiej jakości produkt włoskiej produkcji

• Wersja: urządzenie stołowe

• 5-calowy ekran dotykowy TFT z odpornym na zarysowania szkłem bezpiecznym, odporny na działanie płynów i pyłu

• Przezroczysta pokrywa z systemem sprężyn gazowych i automatycznym otwieraniem po zakończeniu cyklu, zapewniająca większe bezpieczeństwo i mniejsze zużycie

• Wtrysk gazu obojętnego (system GasPlus) – do 90% gazu w przypadku produktów szczególnie wrażliwych na ciśnienie

• Automatyczny cykl osuszania oleju H2Out wydłużający żywotność pompy, z inteligentnymi powiadomieniami – wymiana oleju, schładzanie produktu i konserwacja

• Szczególnie dobrze nadaje się do pakowania próżniowego płynów

• Możliwość wyboru spośród 5 języków

• Łatwy dostęp w celu przeprowadzenia konserwacji

• Wyjmowana listwa zgrzewająca, idealna do większych opakowań

Programy

• Liczba programów definiowanych przez użytkownika: 10

• 4 zaprogramowane cykle „Chef” do przygotowywania i obróbki żywności

• 3 cykle specjalne z wtryskiem gazu obojętnego + 3 cykle dla pojemników próżniowych

• 2 cykle ogólne do przechowywania i gotowania metodą sous-vide

• 1 programowalny cykl odgazowywania (8 faz próżniowych + 8 faz przerwy)

Zastosowanie

• Pakowanie próżniowe w workach – także do produktów delikatnych, z automatycznym wtryskiem gazu obojętnego

• Ręczna obróbka żywności – marynowanie, infuzje i odgazowywanie płynów

• Pakowanie próżniowe pojemników – do pakowania próżniowego pojemników i tacek

• Idealnie nadaje się dla kucharzy, sklepów delikatesowych i zakładów rzemieślniczych, które szukają precyzji, wszechstronności i inteligentnych funkcji w jednej maszynie

Jakość

• Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304

• Komora ze stali nierdzewnej formowana hydraulicznie

• Pokrywa ze szkła akrylowego

W zestawie

• Elementy dystansowe Easy (1 szt.) do zewnętrznego pakowania próżniowego

• Półki (2 szt.)

• Dostawa z wtyczkami Schuko (1 szt.)

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności