• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodność. Zapewnia to trwałość oraz materiały najwyższej klasy.
• Struktura monoblokowa ze stali nierdzewnej AISI 304: Zapewnia solidną i wytrzymałą konstrukcję. Gwarantuje stabilność oraz łatwość czyszczenia.
• Beztłuszczowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10: Umożliwiają skuteczne oddzielanie tłuszczu bez zatykania. Zapewniają higieniczną pracę i mniejsze wymagania konserwacyjne.

Elegancki i funkcjonalny okap sufitowy do profesjonalnych kuchni

Okap sufitowy o szerokości 2400 mm jest idealny do zastosowania w dużych kuchniach i lokalach gastronomicznych, które cenią sobie efektywną i higieniczną wentylację powietrza. Wyróżnia się wysoką jakością wykonania, zapewniającą długą żywotność i niezawodną pracę. Dzięki wbudowanemu oświetleniu zapewnia także optymalne warunki widoczności nad strefą gotowania.

Solidna konstrukcja i praktyczne detale

Okap wykonany jest z jednolitej konstrukcji blokowej ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje stabilność i łatwość czyszczenia. Zgrzewana konstrukcja zapewnia szczelność oraz trwałość. Szczególnie praktyczna jest hermetyczna, bezkapkowa rynna do zbierania tłuszczów z zaworami spustowymi, umożliwiająca łatwą konserwację i utrzymanie czystości. Beztłuszczowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10 skutecznie oczyszczają powietrze i zmniejszają nakład pracy przy czyszczeniu.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap sufitowy jest doskonały do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach, stołówkach oraz innych komercyjnych przestrzeniach kuchennych. Jego kompaktowa i solidna konstrukcja w połączeniu z szybkim montażem czyni go optymalnym rozwiązaniem dla wydajnej i higienicznej wentylacji. Wbudowane oświetlenie dodatkowo wspiera pracę przy kuchence i znacząco poprawia warunki pracy.

• Średnica rur powinna zawsze pozostawać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Delikatnie wyjmować filtr z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnych zabrudzeń spłukać grube zabrudzenia tłuszczowe gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (minimum 60–70 °C) przy użyciu środka odtłuszczającego.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni i bakterii.