• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
• Jednoblokowa konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304: Zapewnia solidną trwałość i łatwość czyszczenia.
• Beztłuszczowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10: Gwarantują efektywne oddzielanie tłuszczu i higieniczną eksploatację.

Solidna okap sufitowy do profesjonalnych kuchni

Okap sufitowy o długości 2200 mm jest idealny do zastosowania w kuchniach komercyjnych oraz lokalach gastronomicznych. Zapewnia efektywne odprowadzanie par, tłuszczów i zapachów bezpośrednio przy suficie. Dzięki kompaktowej i solidnej konstrukcji doskonale wpasowuje się w różnorodne środowiska kuchenne, zapewniając czystą i bezpieczną atmosferę pracy.

Wysokiej jakości materiały i przemyślana konstrukcja

Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, okap wyróżnia się trwałą i higieniczną konstrukcją monoblokową. Spawana konstrukcja gwarantuje stabilność oraz szczelny, bezkapkowy kanał, który bezpiecznie zbiera tłuszcze i może być opróżniany przez praktyczne zawory spustowe. Powierzchnia jest matowana metodą Scotch-Brite, co ułatwia czyszczenie i jednocześnie nadaje nowoczesny wygląd. Dodatkowo wbudowane są bezolejowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10, które zapewniają skuteczne oddzielanie tłuszczu. Zintegrowane oświetlenie gwarantuje optymalne warunki widoczności podczas przygotowywania potraw.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten okap sufitowy to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości, trwałego i łatwego w montażu rozwiązania do utrzymania czystości i bezpieczeństwa w kuchni. Szczególnie polecany jest do restauracji, kuchni zbiorowego żywienia oraz firm cateringowych, gdzie niezawodne odprowadzanie i łatwość czyszczenia są niezbędne. Dzięki przemyślanej konstrukcji i praktycznym funkcjom skutecznie i higienicznie wspiera codzienną pracę kuchni.

• Średnica rur powinna zawsze pozostawać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Delikatnie wyjmować filtr z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnych zabrudzeń spłukać grube zabrudzenia tłuszczowe gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (minimum 60–70 °C) przy użyciu środka odtłuszczającego.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni i bakterii.