• Dwustopniowy system: Usuwa ciepłe powietrze kuchenne i jednocześnie celowo doprowadza powietrze zewnętrzne bezpośrednio do korpusu okapu. Zapewnia to poprawioną cyrkulację powietrza.
• Wyższa wydajność: Współczynnik pochłaniania jest znacznie wyższy, dzięki czemu mniej pary uchodzi na boki okapu do kuchni. Poprawia to jakość powietrza w pomieszczeniu.
• Lepsza czystość: Celowe wychwytywanie oparów powoduje, że mniej tłuszczu osadza się na powierzchniach poza obszarem wyciągu. Ułatwia to czyszczenie.
• Mniej przeciągów: Ponieważ powietrze jest wydmuchiwane bezpośrednio przy okapie, w pozostałej części pomieszczenia powstaje mniej nieprzyjemnych przepływów powietrza. Zwiększa to komfort w kuchni.

Przegląd okapu indukcyjnego w formie skrzyni

Okap indukcyjny w formie skrzyni o długości 3200 mm został specjalnie zaprojektowany do zastosowań gastronomicznych. Wyróżnia się kompaktową i solidną konstrukcją, która gwarantuje długą żywotność oraz łatwą integrację w profesjonalnych środowiskach kuchennych. Bez wbudowanego silnika zapewnia maksymalną elastyczność podłączenia do istniejących systemów wentylacyjnych.

Szczegóły produktu i cechy charakterystyczne

Okap wykonany jest z jednolitej struktury z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, punktowo spawanej, co zapewnia najwyższą stabilność i higienę. Dla optymalnych warunków oświetleniowych zastosowano oświetlenie LED wewnątrz, które równomiernie oświetla obszar roboczy. Dzięki szestiu filtrom typu B okap gwarantuje skuteczne oczyszczanie powietrza przy wydatku powietrza 3600 m³/h.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten okap indukcyjny w formie skrzyni jest idealny dla obiektów gastronomicznych poszukujących wydajnego i trwałego rozwiązania do odciągu i filtracji oparów kuchennych. Szczególnie polecany do kuchni o wysokich wymaganiach w zakresie higieny i efektywności. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej oraz skutecznej technologii filtracji stanowi niezawodny wybór do profesjonalnego użytku.

• ⚠️ Średnica rur powinna zawsze pozostawać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie z zasadami fachowymi.
• ⚠️ Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwpożarowe ze stali nierdzewnej nadają się do mycia w zmywarce i mogą być czyszczone w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu i zatykaniu się filtrów.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu, ponieważ mogą być na nich krople tłuszczu.
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać grube zabrudzenia tłuszczem ciepłą wodą.
• Czyścić w zmywarce w temperaturze co najmniej 60–70 °C z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni i bakterii.