Przegląd produktu

Okap kuchenny o długości 3800 mm został specjalnie zaprojektowany do użytku w gastronomii. Wyróżnia się kompaktową i wytrzymałą konstrukcją, która gwarantuje niezawodne działanie w wymagających warunkach kuchennych. Dzięki wbudowanym filtrom i oświetleniu zapewnia optymalną jakość powietrza oraz dobre warunki widoczności podczas gotowania.

Szczegóły produktu

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430, okap oferuje trwałą i łatwą w pielęgnacji powierzchnię. Spawana punktowo konstrukcja zapewnia wyjątkową stabilność, natomiast praktyczny zawór spustowy do tłuszczu ułatwia czyszczenie. Oświetlenie jest optymalnie dopasowane do strefy roboczej, co umożliwia bezpieczną pracę. Dwublokowa struktura gwarantuje prosty i szybki montaż w kilka minut.

Podsumowanie i zastosowania

Ten okap kuchenny jest idealny dla profesjonalnych kuchni, w których priorytetem jest efektywna wentylacja i higiena. Zachwyca swoją wytrzymałą konstrukcją oraz łatwością obsługi. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, dużych kuchniach oraz firmach cateringowych, które cenią jakość i trwałość. Dzięki temu okapowi stworzysz czyste i komfortowe środowisko pracy.

• Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być fachowo zaplanowana do zmniejszenia. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwpożarowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Delikatnie podnieść filtr z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać grube zanieczyszczenia tłuszczowe gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (co najmniej 60–70 °C) z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.