• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i trwałe materiały. Produkt wysokiej jakości gwarantuje niezawodność i doskonałą wydajność.

Przegląd produktu

Okap ścienny z silnikiem został specjalnie zaprojektowany do użytku w gastronomii i wyróżnia się swoją kompaktową i solidną konstrukcją. O szerokości 1200 mm idealnie wpasowuje się w różnorodne środowiska kuchenne. Okap wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430 i jest punktowo spawany, co zapewnia trwałą i odporną konstrukcję.

Szczegóły produktu

Wyposażony w wydajny silnik o mocy 147 watów, okap zapewnia efektywną cyrkulację powietrza do 1300 m³. Sterowanie odbywa się ręcznie za pomocą regulatora z 5 stopniami prędkości, co pozwala na elastyczne dostosowanie wydajności powietrza do potrzeb. Dwa filtry typu B gwarantują skuteczne oddzielanie tłuszczu, wspierane przez praktyczny zawór spustowy do tłuszczu. Dodatkowo okap wyposażony jest w zintegrowane oświetlenie, które zapewnia optymalne warunki widoczności podczas gotowania. Montaż jest szybki i prosty dzięki konstrukcji w formie pojedynczego bloku.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap ścienny to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wysoką funkcjonalność i trwałość. Doskonale nadaje się do stosowania w restauracjach, stołówkach oraz innych obiektach gastronomicznych. Dzięki efektywnemu przepływowi powietrza i solidnej konstrukcji zapewnia czyste i komfortowe środowisko pracy. Połączenie łatwej obsługi, wszechstronnych poziomów mocy oraz praktycznych funkcji czyni go niezastąpionym pomocnikiem w każdej profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką.
• ⚠️ Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (min. 60–70 °C) przy użyciu środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.