Przegląd produktu

Okap ścienny o szerokości 4000 mm został specjalnie zaprojektowany do zastosowania w gastronomii. Wyróżnia się swoją kompaktową i solidną konstrukcją, która gwarantuje długotrwałe użytkowanie nawet w wymagających warunkach. Dzięki wysokiej jakości wykonania i punktowo spawanej konstrukcji zapewnia niezawodną funkcjonalność przy jednoczesnym atrakcyjnym designie.

Szczegóły produktu

Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 w konstrukcji dwublokowej, okap zachwyca swoją stabilnością i łatwością czyszczenia. Wbudowany kran do odprowadzania tłuszczu umożliwia łatwą konserwację i zapobiega gromadzeniu się tłuszczu. Wbudowane oświetlenie gwarantuje optymalne warunki widoczności podczas gotowania. Ponadto błyskawiczny montaż pozwala na szybką i prostą instalację na miejscu.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap ścienny to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają efektywnej i higienicznej wentylacji. Doskonale sprawdza się w restauracjach, dużych kuchniach oraz innych zakładach gastronomicznych. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanemu wyposażeniu zapewnia niezawodne oczyszczanie powietrza i przyczynia się do komfortowego środowiska pracy.

• Średnica rur powinna zawsze pozostawać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Delikatnie wyjmować filtr z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnych zabrudzeń spłukać grube zabrudzenia tłuszczowe gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (minimum 60–70 °C) przy użyciu środka odtłuszczającego.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni i bakterii.