• Dwustopniowy system: Usuwa ciepłe powietrze kuchenne i jednocześnie precyzyjnie doprowadza powietrze zewnętrzne (powietrze nawiewane) bezpośrednio do korpusu okapu.
• Wyższa wydajność: Wskaźnik pochłaniania jest znacznie wyższy. Mniej pary uchodzi po bokach okapu do kuchni.
• Lepsza czystość: Ponieważ opary są precyzyjniej wychwytywane, na powierzchniach poza obszarem wyciągu osadza się mniej tłuszczu.
• Mniej przeciągów: Ponieważ powietrze jest wydmuchiwane bezpośrednio przy okapie, w pozostałej części pomieszczenia powstaje mniej nieprzyjemnych przepływów powietrza.

• Wersja bez silnika
• Ze filtrem i oświetleniem LED

Praktyczny okap indukcyjny do profesjonalnych kuchni

Okap indukcyjny wyróżnia się kompaktową i solidną konstrukcją wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Został specjalnie zaprojektowany dla gastronomii i oferuje efektywną filtrację oraz zintegrowane oświetlenie LED. Bez wbudowanego silnika idealnie nadaje się do indywidualnych systemów wentylacyjnych.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii

Idealny do montażu nad kuchenkami, grillami i innymi stanowiskami do gotowania, zapewnia czyste i komfortowe środowisko pracy. Wysoka jakość wykonania gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Dzięki temu okapowi profesjonalne kuchnie zyskują niezawodne rozwiązanie do odsysania powietrza i oświetlenia.

• Średnica rur powinna pozostać zawsze taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć na cały system.

• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu/zagęszczaniu się tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.