• Made in Europe: Oznacza wysokie standardy jakości i niezawodną produkcję. Gwarantuje to trwałość i bezpieczeństwo.
• Wysokiej jakości wykonanie: Zapewnia solidny i trwały kaptur. Jakość materiałów gwarantuje długotrwałe użytkowanie.
• Jednoblokowa konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304: Zapewnia stabilną i odporną na korozję konstrukcję. Zwiększa to higienę i ułatwia czyszczenie.
• Beztłuszczowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10: Umożliwiają skuteczne oddzielanie tłuszczu bez zapychania. Poprawia to jakość powietrza i zmniejsza nakład prac konserwacyjnych.

Solidna okap skrzyniowy do profesjonalnych kuchni

Okap skrzyniowy o szerokości 5400 mm jest idealny do zastosowania w dużych kuchniach i lokalach gastronomicznych. Wyróżnia się wysoką jakością wykonania, która zapewnia długą żywotność. Dzięki kompaktowej i solidnej konstrukcji okap doskonale wpasowuje się w różne środowiska kuchenne, oferując niezawodną ochronę przed tłuszczem i parą.

Przemyślane detale dla optymalnej funkcjonalności

Okap jest spawany elektronicznie, co gwarantuje wyjątkowo stabilną i trwałą konstrukcję. Bezkapkowy, hermetyczny rynienka zbiera tłuszcz bezpiecznie i umożliwia łatwe czyszczenie dzięki wbudowanym zaworom spustowym. Dodatkowo oświetlenie zapewnia optymalne doświetlenie strefy gotowania. Zawór spustowy tłuszczu oraz nierdzewne filtry labiryntowe 18/10 wolne od tłuszczu gwarantują efektywne oddzielanie tłuszczu i higieniczne środowisko pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap skrzyniowy to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią jakość, higienę oraz łatwość konserwacji. Szczególnie nadaje się do dużych kuchni, usług cateringowych oraz lokali gastronomicznych wymagających niezawodnej wentylacji i separacji tłuszczu. Dzięki prostej instalacji oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej w formie pojedynczego bloku jest to trwałe i praktyczne urządzenie, które ułatwia codzienną pracę w kuchni.

• Średnica rur powinna zawsze pozostawać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie ze sztuką. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Delikatnie wyjmować filtr z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnych zabrudzeń spłukać grube zabrudzenia tłuszczowe gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (minimum 60–70 °C) przy użyciu środka odtłuszczającego.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni i bakterii.