• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i trwałość. Produkt korzysta z włoskiego rzemiosła.
• Struktura z pojedynczego bloku ze stali nierdzewnej AISI 304: Zapewnia solidną stabilność i łatwość czyszczenia. Gwarantuje to długą żywotność i higieniczną eksploatację.
• Beztłuszczowe filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10: Zapewniają skuteczne oddzielanie tłuszczu i łatwą konserwację. Poprawia to jakość powietrza i zmniejsza nakład pracy przy czyszczeniu.

Przegląd produktu

Okap sufitowy z silnikiem o szerokości 1800 mm to wysokiej jakości rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Wyróżnia się kompaktową i solidną konstrukcją, która zapewnia trwałe użytkowanie. Idealnie nadaje się do zastosowania w gastronomii, dużych kuchniach lub innych obszarach komercyjnych, gdzie potrzebne jest efektywne rozwiązanie do odprowadzania oparów.

Szczegóły produktu

Urządzenie wyposażone jest w zewnętrzny panel sterowania, za pomocą którego można wygodnie regulować zarówno prędkość obrotową, jak i oświetlenie. Zgrzewana konstrukcja oraz jednobryłowa struktura ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantują wysoką stabilność i higienę. Hermetyczny, bezkapkowy kanał bezpiecznie zbiera tłuszcze i posiada praktyczne zawory spustowe ułatwiające czyszczenie. Optymalną czystość zapewniają filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej 18/10, odporne na tłuszcz. Powierzchnia jest satynowana metodą Scotch-Brite, co czyni ją wyjątkowo łatwą w pielęgnacji. Zintegrowane oświetlenie zapewnia komfortowe doświetlenie strefy gotowania.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap sufitowy jest doskonale przystosowany do zapewnienia efektywnego oczyszczania powietrza w wymagających środowiskach kuchennych. Łączy funkcjonalną technologię z solidnym designem i ułatwia montaż dzięki szybkiemu, minutowemu instalowaniu. Szczególnie w gastronomii oferuje dużą wartość dzięki trwałej konstrukcji i łatwej obsłudze. Dzięki połączeniu silnika, filtra i oświetlenia stanowi kompleksowe rozwiązanie dla profesjonalnych stref gotowania.

• Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być fachowo zaplanowana do zmniejszenia. Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwogniowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu i zatykaniu się tłuszczem.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnych zabrudzeń spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (min. 60–70 °C) przy użyciu środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.