• Optymalna efektywność przestrzeni i przepływu pracy: Oszczędza miejsce dzięki pionowemu ustawieniu urządzeń i umożliwia wyjątkowo krótkie drogi robocze.

Profesjonalna kuchenka gazowa z wbudowanym piekarnikiem elektrycznym i okapem z obiegiem powietrza

Ta kuchenka gazowa o mocy 8,4 kW oferuje mocne i niezawodne rozwiązanie do gotowania w profesjonalnej gastronomii. Wyposażona w cztery indywidualnie regulowane palniki, umożliwia precyzyjne i elastyczne gotowanie. Wbudowany piekarnik elektryczny o mocy 3,85 kW doskonale uzupełnia urządzenie, zapewniając szerokie możliwości przygotowywania potraw. Dodatkowy okap z obiegiem powietrza zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i poprawia warunki pracy w kuchni.

Wysokiej jakości wyposażenie i praktyczne detale

Kuchenka jest wyposażona w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co znacznie zwiększa bezpieczeństwo pracy. Cyfrowy wskaźnik temperatury umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury piekarnika. Ergonomiczne pokrętła zapewniają łatwą obsługę, a regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej gwarantują elastyczne dopasowanie do różnych powierzchni roboczych. Bezkapeluszowa, hermetyczna rynna ociekowa z zaworami spustowymi ułatwia czyszczenie i przyczynia się do utrzymania higieny.

Podsumowanie i zastosowania

Ta kuchenka gazowa z piekarnikiem elektrycznym jest idealnie przystosowana do użytku w profesjonalnych kuchniach, lokalach gastronomicznych oraz placówkach handlu detalicznego, które wymagają wysokiej jakości i bezpiecznej technologii gotowania. Połączenie wydajnych palników, funkcji bezpieczeństwa i praktycznych detali sprawia, że urządzenie jest niezawodnym partnerem do efektywnego i bezpiecznego gotowania. Idealne do różnorodnych wymagań kulinarnych i piekarniczych w gastronomii.

⚠️ Proszę pamiętać, że odległość minimalna około 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń, aby zapewnić odpowiednią cyrkulację powietrza dla odprowadzania ciepła.

⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.

⚠️ Dla optymalnej wydajności i użytkowania zaleca się instalację systemu wyciągowego.

⚠️ Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie z zasadami sztuki instalatorskiej.

⚠️ Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

⚠️ Minimalna odległość od kuchenki: 65 cm

• Zalecamy czyszczenie urządzenia roztworem myjącym, letnią wodą oraz miękką ściereczką lub gąbką, a następnie wycieranie do sucha ściereczką.
• Zwróć uwagę na przecieranie w jednym kierunku, aby powierzchnia pozostała czysta, błyszcząca i bez zarysowań.

• Powierzchnie czyścić miękką, wilgotną ściereczką, nie używać środków ściernych ani agresywnych detergentów.
• Powierzchnie ze stali nierdzewnej pielęgnować odpowiednimi preparatami do stali nierdzewnej.
• Filtry przeciwtłuszczowe czyścić regularnie (około co 40 godzin pracy); codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu i zatykaniu filtrów.
• Filtry aluminiowe nadają się do mycia w zmywarce (maks. 60 °C).