Kocioł warzelny – elektryczny – 150 L – 12 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU EKK879I-150Urządzenie wolnostojące – linia 900

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

14.115,06 € *
RRP 28 404,96 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 16 796,92 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, dzięki czemu mleko, zupy czy purée praktycznie się nie przypalają.
  • Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany równomiernie ze wszystkich stron, włącznie z ściankami bocznymi, co zapewnia stałą temperaturę.
  • Idealne do długiego gotowania: Doskonałe do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji metodą „Cook & Chill”.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Ponieważ nic się nie przypala, zwykle wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

  • System płaszcza podgrzewanego olejem dla łatwej obsługi i minimalnej konserwacji
  • Podgrzewanie pośrednie
  • Samoregulująca się pokrywa zawiasowa
  • Kranu i wylew do napełniania i płukania zbiornika
  • Filtr zapachów zapobiegający nieprzyjemnym zapachom
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Giuseppe 900”

Wydajny elektryczny kocioł kuchenny do zastosowań profesjonalnych

Elektryczny kocioł kuchenny o pojemności 150 litrów przekonuje dzięki pośredniemu ogrzewaniu, które zapewnia równomierny i energooszczędny rozkład ciepła. System płaszcza podgrzewanego olejem gwarantuje łatwą obsługę przy minimalnym nakładzie konserwacji. Wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej z 3 mm grubym dnem zapewnia trwałość i higienę w profesjonalnej kuchni. Samoregulująca się pokrywa zawiasowa ułatwia obsługę i zwiększa bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Wszechstronność i komfort do codziennego użytku

Dzięki zintegrowanemu kranowi i wylewowi zbiornik można wygodnie napełniać i płukać, podczas gdy filtr zapachów skutecznie zapobiega nieprzyjemnym zapachom. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają dodatkową stabilność na każdej powierzchni. Dzięki możliwości łączenia z innymi produktami z serii „Giuseppe 900” kocioł kuchenny można optymalnie dostosować do indywidualnych potrzeb. Idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i dużych kuchniach.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
  • Zalecamy korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 900 mm

Szczegóły

Materiał Stal nierdzewna
Ilość napełnienia 150 l
Pojemność oleju 30 l
Temperatura od 50 °C do 180 °C
Ochrona przed przegrzaniem przy maks. 230 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 12 kW
Napięcie 400 V
Fazy 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz
Przyłącze wody 1/2"
Odpływ wody 2"

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 158 kg
Waga netto 135 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >