• Produkt wysokiej jakości z europejskiej produkcji: Zapewnia wysokie standardy wykonania i gwarantuje długotrwałe użytkowanie.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Oferują niezawodną technologię oraz precyzyjną kontrolę temperatury dla optymalnych rezultatów grillowania.
• Maksymalna soczystość: Parująca woda chroni potrawy przed wysuszeniem, zapewniając delikatne dania.
• Brak pożaru tłuszczu: Ściekający tłuszcz trafia do wody i się nie pali, co zwiększa bezpieczeństwo i eliminuje nieprzyjemne zapachy.
• Minimalny dym i zapach: Szczególnie odpowiednie do otwartych kuchni, ponieważ nie powstaje dym tłuszczowy, a powietrze pozostaje czyste.

• Ekstra duża powierzchnia do smażenia z łatwo zdejmowanym rusztem z żeliwa
• Wysuwany zbiornik na tłuszcz
• Zapłon piezoelektryczny
• Strefy grzewcze regulowane oddzielnie
• Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Paolo 700”

Wydajny grill gazowy z wodą do profesjonalnych wymagań

Wszechstronność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
• Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
• Nie używać bez wody! Jeśli wanna wyschnie, tłuszcz na gorącej stali nierdzewnej spali się.
• Pozwól urządzeniu odpowiednio się nagrzać, aby ruszty grilla osiągnęły niezbędną temperaturę do znakowania mięsa, zanim zostanie ono położone.

• Drain water-fat mixture daily after service (cooled down).
• Skim off coarse fat before draining to avoid pipe blockages.
• Brush grates hot to effectively remove residues.
• Clean stainless steel tray with degreaser and a soft sponge to avoid scratches.