• Łatwa czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon pozwala na bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony nadające się do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie myć w zmywarce, co oszczędza czas.
• Łatwy do czyszczenia szpikulec: Szpikulec jest zaprojektowany bez przesunięć na dolnym końcu, co ułatwia czyszczenie.

Solidny gazowy grill do gyrosa i dönera dla profesjonalnych wymagań

Ten gazowy grill do gyrosa/dönera został specjalnie zaprojektowany do użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki maksymalnej pojemności 80 kg jest idealny do przygotowywania dużych ilości mięsa na gyros lub döner. 5 niezależnie regulowanych palników gwarantuje równomierne i elastyczne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu mięso jest zawsze perfekcyjnie upieczone.

Wydajna technologia i wysokiej jakości wykonanie

Grill wykonany jest z wytrzymałej i łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, co zapewnia długą żywotność i łatwość czyszczenia. Dzięki termoparze bezpieczeństwa dopływ gazu zostaje automatycznie odcięty w przypadku zgaśnięcia płomienia – to istotny element bezpieczeństwa w profesjonalnej eksploatacji. Silnik jest umieszczony u góry, co zapewnia optymalny ruch obrotowy rożna. Odległość między rożnem a palnikiem jest regulowana indywidualnie, aby idealnie przygotować różne grubości mięsa. Grill wyposażony jest w rożen o grubości 12 mm, dzięki czemu nadaje się również do większych kawałków mięsa.

Praktyczne wyposażenie i wszechstronne zastosowanie

Wyposażenie obejmuje 2 osłony i 2 drzwi skrzydłowe, które ułatwiają i zabezpieczają pracę grilla. Wysuwany pojemnik na tłuszcz umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie. Urządzenie jest idealne dla restauracji, punktów gastronomicznych i firm cateringowych, które chcą oferować gyros lub döner w wysokiej jakości i dużych ilościach.

Podsumowanie: Wydajny grill do profesjonalnego użytku

Gazowy grill do gyrosa/dönera wyróżnia się wydajnymi palnikami i dużą pojemnością. Jest wszechstronny i dzięki funkcjom bezpieczeństwa oraz solidnej konstrukcji zapewnia maksymalną niezawodność. Idealny dla wszystkich, którzy w gastronomii lub handlu detalicznym stawiają na jakość i efektywność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• Chcielibyśmy zwrócić uwagę, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury letniej.
• Wyjąć rożen, tackę na tłuszcz (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można myć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (ewentualnie zabezpieczyć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym są idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.