• Łatwa czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony przystosowane do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie myć w zmywarce, co oszczędza czas.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji szpikulca: Szpikulec jest na dolnym końcu wykonany bez przesunięć, co ułatwia czyszczenie.

Solidny gazowy grill do gyrosa/dönera dla profesjonalnych wymagań

Ten gazowy grill do gyrosa/dönera z 4+4 palnikami jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które poszukują niezawodnego i wydajnego rozwiązania do grillowania. Dzięki maksymalnej pojemności 120 kg mięsa oferuje wystarczającą objętość do profesjonalnego zastosowania. Zestaw zawiera również 2 osłony i 2 drzwi skrzydłowe, które zwiększają komfort obsługi oraz poprawiają higienę.

Przemyślane detale dla efektywnego i bezpiecznego grillowania

Grill wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaszenia automatycznie odcina dopływ gazu – istotny mechanizm ochronny dla bezpiecznej pracy. Silnik znajduje się u dołu, co ułatwia konserwację i redukuje poziom hałasu. Odległość między rożnem a palnikami można elastycznie regulować, aby optymalnie przygotować potrawę. 12 mm gruby rożen gwarantuje stabilność nawet przy dużych ilościach mięsa. Dla łatwego czyszczenia zintegrowany jest wysuwany pojemnik na tłuszcz. Całe urządzenie wykonane jest z wytrzymałej i łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i prostotę utrzymania w czystości.

Podsumowanie: Wszechstronny grill do profesjonalnego użytku

Ten grill gazowy jest idealny do zastosowania w lokalach z dönerem, barach szybkiej obsługi oraz innych zakładach gastronomicznych, które cenią sobie dużą pojemność i bezpieczeństwo. Połączenie solidnych materiałów, przemyślanych funkcji bezpieczeństwa oraz praktycznych rozwiązań ułatwiających czyszczenie czyni go niezawodnym wyborem. Dzięki swojej elastyczności i mocy wspiera efektywną pracę i gwarantuje jednolicie dobre rezultaty przy przygotowywaniu gyrosa i dönera.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury letniej.
• Wyjąć rożen, tackę na tłuszcz (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można myć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (ewentualnie zabezpieczyć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym są idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.