• Łatwa czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony przystosowane do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie myć w zmywarce, co oszczędza czas.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji szpikulca: Szpikulec jest na dolnym końcu wykonany bez przesunięć, co ułatwia czyszczenie.

Wydajny gazowy grill do gyrosa i dönera dla gastronomii

Gazowy grill do gyrosa/dönera w kształcie litery V został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki maksymalnej pojemności 100 kg jest idealny do przygotowywania dużych ilości mięsa, co czyni go doskonałym wyborem dla stoisk z przekąskami, lokali z dönerem oraz firm cateringowych. Solidna konstrukcja gwarantuje długą żywotność i niezawodną pracę nawet przy dużym obciążeniu.

Wydajna technologia i przemyślany design

Wyposażony w 8 indywidualnie regulowanych palników, grill zapewnia równomierne i precyzyjne rozprowadzanie ciepła. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co gwarantuje wysoki poziom bezpieczeństwa. Silnik jest zamontowany u dołu, co ułatwia konserwację. Odległość między rożnem a palnikiem jest elastycznie regulowana, aby optymalnie dopasować się do różnych grubości mięsa. Wysuwany pojemnik na tłuszcz umożliwia łatwe czyszczenie i przyczynia się do utrzymania higieny. Urządzenie wykonane jest z łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość i prostotę konserwacji.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten grill do dönera to idealny wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie wysoką wydajność, bezpieczeństwo i prostotę obsługi. Doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii, zwłaszcza na stoiskach z dönerem i gyrosem oraz w punktach z przekąskami. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznemu wyposażeniu jest idealny do codziennego, intensywnego użytkowania. Z tym grillem osiągniesz stale wysoką jakość efektów i zoptymalizujesz swoje procesy pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury letniej.
• Wyjąć rożen, tackę na tłuszcz (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można myć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (ewentualnie zabezpieczyć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym są idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.