Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm

SKU MA33W23-ST10
  • Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm
  • Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm
  • Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm
  • Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm
  • Graef | Master 3310 – profesjonalna krajalnica uniwersalna z wagą – ostrze: Ø 330 mm – długość cięcia: 300 mm

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

20 351,00 zł *
RRP 41 126,02 zł
Czas dostawy: 1 - 2 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 24 217,69 zł
Akcesoria (4)

Zalety Produktu

  • Praca bez napięcia dzięki optymalnym właściwościom ślizgowym Cera³: Praca z krojeniem jest ułatwiona, a obsługa bardziej komfortowa.
  • Ergonomiczna obsługa uchwytu resztek dzięki obrotowej rączce: Ulepszona obsługa zapewnia precyzyjne i bezpieczne krojenie.
  • Brak przywierania krojonych produktów dzięki Cera³: Czyste krojenie bez przerw i konieczności poprawek.
  • Specjalny nóż wysokowydajny z wąską ostrza i Cera³: Dłuższa ostrość i precyzyjne cięcia zwiększają wydajność.
  • Zintegrowana waga skraca czas ważenia: Szybsza i bardziej efektywna obsługa dzięki oszczędności czasu.

Opis

Profesjonalna krajalnica uniwersalna do wszechstronnego zastosowania

Graef Master 3310 to profesjonalna krajalnica uniwersalna, która idealnie sprawdza się w gastronomii oraz handlu detalicznym. Dzięki nożowi o średnicy 330 mm oraz długości cięcia 300 mm umożliwia precyzyjne i szybkie krojenie różnorodnych produktów spożywczych. Kompaktowa konstrukcja pozwala na oszczędne zagospodarowanie przestrzeni w każdej profesjonalnej kuchni.

Wydajna technologia i wysokiej jakości wykonanie

Urządzenie wyróżnia się niską konstrukcją oraz mocnym silnikiem z dwukrotnie łożyskowanym przekładnią kulkową, co zapewnia długą żywotność i cichą pracę. Dokładne prowadnice w ograniczniku, saniach i osłonie noża gwarantują precyzyjne cięcia. Ponadto nóż jest chłodzony za pomocą systemu chłodzenia powietrzem, co zapobiega przegrzewaniu się. Wodoodporna technologia przełączników piezoelektrycznych oraz zastosowanie tworzyw sztucznych odpornych na pęknięcia i działanie chemikaliów zapewniają łatwe czyszczenie i wysoką trwałość w codziennej pracy.

Precyzyjna waga dla efektywnej pracy

Wbudowana jest waga o zakresie ważenia od 0 do 5000 g z podziałką 1 g/lbs, która umożliwia dokładne kontrolowanie wagi. Ułatwia to codzienny proces pracy i redukuje zbędne przemieszczanie się, ponieważ porcjowanie odbywa się bezpośrednio przy urządzeniu tnącym. Waga posiada 100% funkcję tary, jednak nie jest legalizowana.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Graef Master 3310 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie precyzyjne krojenie oraz efektywną pracę. Szczególnie nadaje się do obróbki wędlin, serów, warzyw oraz innych produktów spożywczych w gastronomii, cateringu i handlu detalicznym. Dzięki solidnej konstrukcji i wbudowanej wadze zwiększa wydajność pracy oraz zapewnia stałą, wysoką jakość porcjowania.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Obsługa może być wykonywana wyłącznie przez przeszkolony personel od 14. roku życia.
  • ⚠️ Maszyna nie jest przeznaczona do stref zagrożonych wybuchem.
  • ⚠️ Nie wolno kroić artykułów nieżywnościowych, mrożonych produktów do krojenia ani produktów zawierających kości lub metalowe zszywki.
  • ⚠️ Osłony ochronne nie mogą być usuwane ani modyfikowane.
  • ⚠️ Należy przestrzegać instrukcji obsługi, konserwacji i utrzymania.
  1. Personel obsługujący musi zostać przeszkolony przed użyciem.
  2. Maszyna może być używana wyłącznie w bezpiecznym środowisku.
  3. Należy stosować wyłącznie odpowiednie produkty do krojenia, aby uniknąć uszkodzeń.
  4. Osłony ochronne muszą być zawsze sprawne.
  5. Wymagana jest regularna konserwacja i utrzymanie.

Sprzątanie i konserwacja

  • Wyłączyć maszynę i dodatkowo odłączyć wtyczkę z gniazdka.
  • Maszynę należy dokładnie czyścić co najmniej raz dziennie.
  • Elementów zdejmowanych nigdy nie myć w zmywarce!

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość650 mm
Głębokość605 mm
Wysokość445 mm

Szczegóły

330 mm
300 mm
Grubość cięcia24 mm
Maksymalna wysokość cięcia 223 mm
300 x 223 mm
300 x 340 mm

Skład

Sposób działania Endurance run
Liczba obrotów na minutę230.0000
Zakres ważenia do5.000 g
1_g_lbs
Nein
Poziom hałasu podczas pracy69 dB

Parametry znamionowe

Moc500 Watt
Podłączenie zasilania230/400V
Faza1N/PE-3N/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyZmontowany
Waga brutto49,40 kg
Waga netto41,20 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
20.351,00 € *
RRP 41.126,02 €*