• Praca bez napięcia: Optymalne właściwości ślizgowe dzięki Cera³ zapewniają łatwą obsługę i zmniejszają obciążenie fizyczne.
• Ergonomiczna obsługa: Obracana rączka uchwytu na resztki umożliwia wygodną i bezpieczną obsługę.
• Brak przywierania krojonych produktów: Powłoka Cera³ zapobiega przyklejaniu się żywności, co ułatwia czyszczenie i zwiększa efektywność.
• Specjalny nóż wysokowydajny: Wąski nóż z powłoką Cera³ zapewnia precyzyjne cięcia i długą trwałość.

Profesjonalna krajalnica uniwersalna do precyzyjnych prac krojenia

GRAEF MASTER 3310 to wydajna, profesjonalna krajalnica uniwersalna, idealna do zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki średnicy noża 330 mm oraz długości cięcia 300 mm umożliwia precyzyjne krojenie różnorodnych produktów spożywczych. Jej kompaktowa i niska konstrukcja pozwala na oszczędne wykorzystanie przestrzeni w każdym miejscu pracy.

Solidna konstrukcja i przemyślana technologia

Krajalnica wyposażona jest w dwukrotnie łożyskowane kulkowo przekładnie oraz mocny silnik, co zapewnia niezawodne i równomierne cięcie. Dzięki systemowi chłodzenia powietrzem powierzchnie pozostają chłodne, co zwiększa trwałość urządzenia. Dokładne prowadnice w oporze, saniach i osłonie noża gwarantują precyzyjne cięcia. Dodatkowo, sanie, osłona noża oraz skrobak są demontowalne, co ułatwia czyszczenie.

Podsumowanie i obszary zastosowań

GRAEF MASTER 3310 to niezawodna i trwała krajalnica uniwersalna, wyróżniająca się solidnym wykonaniem i łatwością obsługi. Idealnie nadaje się do krojenia wędlin, serów oraz innych produktów spożywczych w profesjonalnych kuchniach i punktach sprzedaży. Połączenie wysokiej wydajności z łatwym czyszczeniem czyni ją optymalnym wyborem dla gastronomii i handlu detalicznego.

• ⚠️ Obsługa może być prowadzona wyłącznie przez przeszkolony personel fachowy powyżej 14 roku życia.
• ⚠️ Maszyna nie może być używana w środowisku zagrożonym wybuchem.
• Nie wolno kroić: artykułów nieżywnościowych, mrożonych produktów do krojenia, produktów do krojenia z kośćmi lub metalowymi klamrami.
• Zabrania się usuwania, zmieniania lub unieważniania urządzeń zabezpieczających.
• Należy przestrzegać warunków eksploatacji, konserwacji i utrzymania określonych w niniejszej instrukcji obsługi.

• Wyłączyć maszynę i dodatkowo odłączyć wtyczkę z gniazdka.
• Maszynę należy dokładnie czyścić przynajmniej raz dziennie.
• Demontowalnych części nigdy nie myć w zmywarce!