• Szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność: Grube rury grzewcze zapewniają gotowość do pracy w 3–5 minut, co gwarantuje płynną obsługę nawet w godzinach szczytu.
• Kompleksowy projekt bezpieczeństwa: Izolowany termicznie uchwyt, ochrona przed przegrzaniem i pracą na sucho oraz antypoślizgowa, stabilna podstawa zapewniają maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.

• Stała płyta do pieczenia
• Forma: Poffertjes

Profesjonalna gofrownica do poffertjes dla gastronomii

Gofrownica do poffertjes została zaprojektowana specjalnie do użytku profesjonalnego i oferuje płytę do pieczenia na 100 poffertjes o średnicy 42 mm. Płyta piekarnicza jest na stałe zamontowana i pokryta wysokiej jakości powłoką teflonową, która gwarantuje łatwe czyszczenie oraz doskonałe właściwości nieprzywierające. Solidna obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i stabilność.

Wydajna obsługa i precyzyjna kontrola temperatury

Urządzenie posiada 2 oddzielne strefy grzewcze z osobnym timerem, które umożliwiają szybkie, równomierne i efektywne rozprowadzanie ciepła. Temperaturę można manualnie precyzyjnie ustawić w zakresie od 50 °C do 300 °C. Włącznik/wyłącznik oraz kontrolka pracy ułatwiają obsługę. Dzięki gumowanym nóżkom gofrownica stoi stabilnie i antypoślizgowo. Urządzenie jest dostarczane gotowe do podłączenia, co gwarantuje bezproblemowe uruchomienie.

• Przed pierwszym pieczeniem należy wysezonować żeliwne płyty do pieczenia, aby zamknąć pory żeliwa i uzyskać naturalną powłokę nieprzywierającą.
• Aby uniknąć przywierania ciasta, zalecamy użycie np. sprayu do oddzielania.
• Prosimy nie używać metalowych przedmiotów do wyjmowania gofrów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej.

• Po każdym dniu pracy wyczyść urządzenie wilgotną ściereczką.
• Nie płucz gofrownicy pod bieżącą wodą.