• Szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność: Grube rury grzewcze zapewniają gotowość do pracy w ciągu 3–5 minut oraz gwarantują płynną pracę nawet w godzinach szczytu.
• Kompleksowa konstrukcja bezpieczeństwa: Izolowany termicznie uchwyt, zabezpieczenie przed przegrzaniem i pracą na sucho oraz antypoślizgowa, stabilna podstawa zapewniają maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.

• Stała płyta do pieczenia
• Kształt: Poffertjes

Precyzyjna gofrownica do poffertjes do użytku profesjonalnego

Gofrownica do poffertjes wyposażona jest w moc 1,7 kW i posiada płytę do pieczenia na 50 poffertjes o średnicy 42 mm. Płyta do pieczenia jest nierozbieralna i pokryta powłoką teflonową, która gwarantuje łatwe czyszczenie oraz doskonałe właściwości nieprzywierające. Dwie oddzielne strefy grzewcze z własnym timerem umożliwiają precyzyjną regulację temperatury od 50 °C do 300 °C za pomocą manualnego pokrętła.

Wydajność i bezpieczeństwo do profesjonalnego zastosowania

Urządzenie charakteryzuje się szybkim, równomiernym i efektywnym rozprowadzaniem ciepła oraz możliwością ustawienia timera w zakresie 0 do 5 minut. Obudowa ze stali nierdzewnej wysokiej jakości zapewnia trwałość, a 4 gumowane nóżki gwarantują stabilność. Włącznik/wyłącznik oraz kontrolka pracy zwiększają komfort obsługi. Urządzenie dostarczane jest gotowe do podłączenia, co czyni go idealnym do natychmiastowego użycia w gastronomii i cateringu.

• Przed pierwszym pieczeniem należy wysezonować żeliwne płyty do pieczenia, aby zamknąć pory żeliwa i uzyskać naturalną powłokę nieprzywierającą.
• Aby uniknąć przywierania ciasta, zalecamy użycie np. sprayu do oddzielania.
• Prosimy nie używać metalowych przedmiotów do wyjmowania gofrów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej.

• Po każdym dniu pracy wyczyść urządzenie wilgotną ściereczką.
• Nie płucz gofrownicy pod bieżącą wodą.