Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

Gazowy piec tunelowy do pizzy – 1980 x 2450 mm – ekran dotykowy – szerokość taśmy: 1000 mm

SKU DPZ20030GN
Temperatura do 350 °C
55 723,65 zł *
RRP 112 905,83 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 66 311,14 zł
Akcesoria (6)
Części zamienne (1)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność w Twojej produkcji.
  • Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Umożliwia elastyczne dostosowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla perfekcyjnych rezultatów.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne efekty pieczenia w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych partiach, obniżając tym samym koszty operacyjne.

Opis

Ogólny opis produktu

Piec gazowy z taśmą o szerokości 1000 mm jest idealny do profesjonalnej produkcji pizzy w gastronomii. 46 kW mocy zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Obsługa odbywa się za pomocą nowoczesnego panelu dotykowego, który umożliwia intuicyjne sterowanie. Dzięki ogrzewaniu z obiegiem powietrza gwarantowane jest optymalne rozprowadzenie ciepła. Urządzenie to doskonale nadaje się do lokali, które chcą efektywnie produkować duże ilości porcji.

Szczegóły produktu

Piec osiąga temperaturę do 350 °C, co jest idealne do chrupiących pizz o średnicy 30 cm. Z wydajnością 200 pizz na godzinę jest przeznaczony do profesjonalnego użytku. Elementy bezpieczeństwa, takie jak termoelement, kontrolują płomień i automatycznie odcinają dopływ gazu w razie potrzeby. Wysokiej jakości izolacja oszczędza energię, a opatentowany system utrzymuje chłodną obudowę zewnętrzną. Kierunek ruchu taśmy transportowej można łatwo zmienić za pomocą przycisku odwracania.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec gazowy z taśmą jest idealnym rozwiązaniem dla pizzerii i lokali gastronomicznych o dużej przepustowości. Wyróżnia się efektywnością, bezpieczeństwem i łatwością obsługi. Łączność IoT oraz zdalne sterowanie przez aplikację umożliwiają inteligentny nadzór i kontrolę. Doskonały do profesjonalnego zastosowania, gdzie liczy się jakość i szybkość. Niezbędne urządzenie dla każdego profesjonalisty w dziedzinie pieców do pizzy.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się instalację systemu wyciągowego dla optymalnej wydajności i użytkowania.
  • ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
  1. Usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi całkowicie usunąć.
  2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik.
  3. Co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
  4. Piec nagrzewać przez 4 godziny do maksymalnej temperatury.
  5. Podczas wypalania drzwi pozostawić otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

Szerokość1.980 mm
Głębokość2.450 mm
Wysokość720 mm

Abmessungen Förderband

1.000 mm
Długość paska2.450 mm
1.300 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.980 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.720 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.300 mm
Wysokość netto ramy podstawy470 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
2,33 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 200
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc46 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N/PE
Częstotliwość50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłkiAgencja spedycyjna
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto670 kg
Waga netto490 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
55.723,65 € *
RRP 112.905,83 €*