Gazowy piec tunelowy do pizzy – 1680 x 2180 mm – ekran dotykowy – szerokość taśmy: 800 mm – wraz z podstawą

SKU DPZ17030GN#UDZ17030G5Temperatura do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

48.152,46 € *
RRP 98 055,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 57 301,43 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Korzystasz ze sprawdzonej jakości i wysokiej niezawodności.
  • Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość wykonania i innowacyjną technikę.
  • 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Elastyczność w doborze czasu pieczenia, temperatury i mocy dla perfekcyjnych rezultatów.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne wypieki w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, co obniża koszty.

Opis

Efektywne rozwiązanie pieca ciągłego dla gastronomii

Gazowy piec ciągły o szerokości 800 mm oferuje nowoczesne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i pizzerii. Jest idealny do szybkiego i równomiernego przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki zintegrowanej podstawie piec jest stabilny i oszczędza miejsce, łatwo integrując się z każdą przestrzenią kuchenną. Duże wymiary 1680x2180 mm umożliwiają optymalne wykorzystanie powierzchni roboczej.

Innowacyjna technologia i łatwa obsługa

Wyposażenie w nowoczesny panel dotykowy gwarantuje intuicyjne i odporne na uderzenia sterowanie. Dzięki przyciskowi odwracania kierunek ruchu taśmy transportowej można łatwo zmieniać jednym naciśnięciem, co zwiększa elastyczność pracy. Maksymalne bezpieczeństwo zapewnia termopara zabezpieczająca, która automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest szczególnie energooszczędny, a opatentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej podnosi bezpieczeństwo w miejscu pracy.

Połączony i oszczędzający czas w codziennej pracy

Łączność IoT umożliwia cyfrowe połączenie pieca oraz zdalne sterowanie za pomocą aplikacji. Dzięki temu zawsze masz kontrolę nad pracą urządzenia i możesz wygodnie zarządzać programami przez smartfon lub tablet. Zautomatyzowany plan tygodniowy zapewnia programowalny tryb wyłączania, który dodatkowo redukuje zużycie energii. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne pozwala na łatwe monitorowanie procesu pieczenia.

Podsumowanie i zastosowania

Ten piec ciągły to idealny wybór dla lokali gastronomicznych, które stawiają na efektywność, bezpieczeństwo i nowoczesną technologię. Doskonale sprawdza się w pizzeriach, dużych kuchniach oraz handlu detalicznym, gdzie wymagane jest szybkie i równomierne pieczenie. Dzięki solidnej konstrukcji i inteligentnym funkcjom niezawodnie wspiera codzienną pracę, jednocześnie oszczędzając energię.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik należy wypalić. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Nagrzej piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. W tym czasie pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Wyczyść piekarnik odpowiednio po użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

1680 x 2180 x 1140 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

800 mm
Długość paska2.180 mm
1.200 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.680 mm
Głębokość zewnętrzna netto2.180 mm
Wysokość zewnętrzna netto 600 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.440 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.200 mm
Wysokość netto ramy podstawy540 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
1,75 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 150
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc30 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto532 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >