Gazowy piec tunelowy do pizzy – 1550 x 2000 mm – ekran dotykowy – szerokość taśmy: 650 mm

SKU DPZ10530GNTemperatura do 350 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

38.959,71 € *
RRP 81 421,46 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 46 362,05 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)
Części zamienne (2)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność dla profesjonalnych rezultatów pieczenia.
  • Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Umożliwia perfekcyjne dopasowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne efekty pieczenia przy 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, obniżając tym samym koszty operacyjne.

Opis

Wydajny gazowy piec przepływowy dla gastronomii

Gazowy piec przepływowy z obsługą dotykową został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Z szerokością taśmy 650 mm oraz kompaktowymi wymiarami 1550x2000 mm oferuje optymalne warunki do szybkiego i równomiernego przygotowywania potraw. Urządzenie to jest idealne dla lokali, które potrzebują wysokiej prędkości przepływu i stałej jakości przygotowania.

Innowacyjna technologia i praktyczne detale

Wyposażony w termoparę bezpieczeństwa, która automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, piec gwarantuje najwyższe bezpieczeństwo podczas pracy. Wysokiej jakości izolacja zapewnia szczególnie energooszczędne użytkowanie. Przycisk odwracania kierunku umożliwia łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej, co zwiększa elastyczność przy przygotowywaniu potraw. Nowoczesny panel dotykowy z wyświetlaczem odpornym na uderzenia sprawia, że obsługa jest intuicyjna i komfortowa. Dodatkowo piec oferuje programowalny automatyczny wyłącznik z harmonogramem tygodniowym, co czyni pracę efektywną i oszczędzającą czas.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Dzięki oraz odpornej na wysoką temperaturę szybie, piec przepływowy jest wyjątkowo przyjazny dla użytkownika i bezpieczny. Łączność IoT oraz zdalne sterowanie przez aplikację umożliwiają cyfrowy nadzór i kontrolę, spełniając nowoczesne wymagania. Doskonale nadaje się do pizzerii, piekarni oraz zakładów gastronomicznych, które poszukują wydajnego i niezawodnego rozwiązania do przygotowywania dużych ilości potraw.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, aby zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik należy wypalić. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. Drzwi pozostaw otwarte, aby umożliwić ulotnienie się szkodliwych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Po użyciu odpowiednio wyczyść piekarnik.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

1550 x 2000 x 1110 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

650 mm
Długość paska2.000 mm
1.100 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.550 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.320 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.100 mm
Wysokość netto ramy podstawy550 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
2,33 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 105
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc24 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto405 kg
Waga netto252 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >