Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

Gazowy piec tunelowy do pizzy – 1550 x 2000 mm – ekran dotykowy – szerokość taśmy: 650 mm

SKU DPZ10530GN
Temperatura do 350 °C
39 451,30 zł *
RRP 75 341,20 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 46 947,05 zł
Akcesoria (6)
Części zamienne (2)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność dla profesjonalnych efektów pieczenia.
  • Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Umożliwia idealne dostosowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne efekty pieczenia w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, obniżając tym samym koszty eksploatacji.

Opis

Ogólny opis produktu

Gazowy piec przepływowy o szerokości 650 mm jest idealny dla profesjonalnej gastronomii. Moc gazowa 24 kW zapewnia wydajne i szybkie pieczenie. Nowoczesny panel dotykowy umożliwia intuicyjną obsługę i sterowanie. Przy maksymalnej temperaturze 350 °C ten piec z termoobiegiem jest doskonały do przygotowywania pizz o średnicy do 30 cm.

Szczegóły produktu

Piec wyposażony jest w automatyczną zmianę kierunku ruchu taśmy za pomocą przycisku oraz programowalny tygodniowy wyłącznik do oszczędzania energii. Dzięki wysokiej jakości izolacji ciepło jest optymalnie utrzymywane, a opatentowany system chłodzenia chroni obudowę zewnętrzną. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne oraz elementy termiczne zapewniają maksymalne bezpieczeństwo. Łączność IoT umożliwia zdalne sterowanie i monitorowanie za pomocą aplikacji.

Podsumowanie i zakres zastosowania

Ten gazowy piec przepływowy to idealne rozwiązanie dla pizzerii i lokali gastronomicznych, które potrzebują wysokiej wydajności do 105 pizz na godzinę. Solidna konstrukcja i inteligentna technologia sprawiają, że jest on idealny do profesjonalnej, ciągłej eksploatacji. Optymalny do szybkiego i równomiernego przygotowywania pizzy w gastronomii.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
  • ⚠️ Zalecany jest system wentylacji wyciągowej dla optymalnej wydajności.
  • ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od tylnych i bocznych ścian oraz sąsiednich urządzeń wielkogabarytowych.
  1. Usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod płytkami szamotowymi.
  2. Wypalić piekarnik przed pierwszym użyciem: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do maksymalnej temperatury.
  3. Piec nagrzewać przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się powstających oparów.

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

Szerokość1.550 mm
Głębokość2.000 mm
Wysokość1.110 mm

Abmessungen Förderband

650 mm
Długość paska2.000 mm
1.100 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.550 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.320 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.100 mm
Wysokość netto ramy podstawy550 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
2,33 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 105
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc24 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N/PE
Częstotliwość50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłkiAgencja spedycyjna
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto405 kg
Waga netto252 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
39.451,30 € *
RRP 75.341,20 €*