Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy
SKU DPZ6030G#UDZ6030G5Temperatura do 320 °C
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
30.208,46 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 948,07 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy
SKU DPZ6030G#UDZ6030G5Temperatura do 320 °C
Oceń teraz
30 208,46 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 35 948,07 zł
Akcesoria (6)
Zalety Produktu
- Nr 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i sprawdzoną wydajność w procesach pieczenia.
- Made in Italy: Oznacza najwyższej klasy wykonanie i niezawodną technikę.
- 10 programów pieczenia: Umożliwiają indywidualne ustawienia czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów.
- Optymalny system wentylacji: Zapewnia perfekcyjne i szybkie efekty pieczenia w temperaturze 320°C.
- Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, obniżając tym samym koszty.
Opis
Wydajny gazowy piec przepływowy dla gastronomii
Ten gazowy piec przepływowy jest idealny dla profesjonalnych kuchni i zakładów gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i równomiernego przygotowania dużych ilości potraw. Dzięki szerokości taśmy 500 mm urządzenie doskonale nadaje się do wypieku pizzy i innych wyrobów piekarniczych w dużych nakładach. Zintegrowana podstawa zapewnia stabilne i oszczędzające miejsce ustawienie w Twojej kuchni.Wysokiej jakości wyposażenie i łatwa obsługa
Wyposażony w cyfrowy wskaźnik temperatury oraz programowalny czas pieczenia, piec umożliwia precyzyjną kontrolę procesu wypieku. Wysokiej jakości izolacja gwarantuje szczególnie energooszczędne użytkowanie, a opatentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej zwiększa bezpieczeństwo podczas obsługi. Bezpieczny termoelement monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia. Odporne na wysoką temperaturę okno kontrolne pozwala na łatwą kontrolę procesu pieczenia bez utraty ciepła.Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten piec przepływowy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, piekarni oraz zakładów gastronomicznych, które stawiają na niezawodną i energooszczędną technikę wypieku. Szczególnie nadaje się do użytku w profesjonalnych kuchniach, gdzie duże ilości muszą być szybko i równomiernie wypiekane. Prosta obsługa oraz funkcje bezpieczeństwa czynią go niezbędnym urządzeniem w codziennej pracy gastronomii. Wykorzystaj ten piec, aby zwiększyć swoją wydajność, jednocześnie oszczędzając energię.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
- ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze pieca oraz pod płytami szamotowymi został całkowicie usunięty
- Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut należy zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
- Piec należy nagrzać do maksymalnej temperatury na 4 godziny, przy otwartych drzwiach, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów
Sprzątanie i konserwacja
- Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
- Po każdym użyciu dokładnie wyczyść piekarnik.
- Dla prawidłowego działania zaleca się regularne odkamienianie urządzenia.
- Jeśli zastosowany jest zmiękczacz wstępny, wkład należy regenerować po przepływie około 1500 - 2000 litrów wody.
- Maksymalna przepustowość zależy od twardości wody.
Techniczne dane
Rozmiary całkowite
| Szerokość | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.750 mm |
| Wysokość | 1.070 mm |
Wymiary przenośnika taśmowego
| 500 mm | |
| Długość paska | 1.750 mm |
| 850 mm |
Wymiary poszczególne pieców
| Szerokość zewnętrzna netto | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość zewnętrzna netto | 1.750 mm |
| Wysokość zewnętrzna netto | 490 mm |
Rozmiary ramy podstawy
| Szerokość netto ramy podstawy | 1.040 mm |
|---|---|
| Głębokość netto ramy podstawy | 850 mm |
| Wysokość netto ramy podstawy | 590 mm |
Szczegóły
| Działanie | Cyfrowy |
|---|---|
| Liczba komór pieczenia | 1 komora pieczenia |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę | 60 |
| Średnica pizzy | 30 cm |
Metoda pieczenia
| Convection | |
| Temperatura: | 320 °C |
Parametry znamionowe
| Sposób działania | Gaz |
|---|---|
| Moc | 13,90 kW |
| Średnica przyłącza gazowego | 1/2" |
| Podłączenie zasilania | 230V |
| Faza | 1N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Status Dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 345 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >