Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy

SKU DPZ3030GN#UDZ3030GTemperatura do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
  • Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy
21.422,10 € *
RRP 40 772,80 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 25 492,30 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Otrzymujesz sprawdzony produkt najwyższej jakości i niezawodności.
  • Made in Italy: Gwarantowana wysoka jakość wykonania i innowacyjna technologia z Włoch.
  • 10 programów pieczenia z możliwością ustawień: Elastyczne pieczenie dzięki indywidualnemu dostosowaniu czasu, temperatury i mocy.
  • Optymalny system wentylacji: Zapewnia idealne i szybkie efekty pieczenia w 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Oszczędza energię i obniża koszty przy mniejszych ilościach produkcji.

Opis

Efektywne profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii

Piec gazowy ciągły o szerokości taśmy 400 mm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się dużą powierzchnią do pieczenia 1030x1300 mm, która umożliwia efektywne przygotowanie dużych ilości potraw. Zintegrowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy. Dzięki nowoczesnemu panelowi dotykowemu obsługa jest wyjątkowo intuicyjna i przyjazna dla użytkownika.

Innowacyjne wyposażenie i bezpieczeństwo

Urządzenie wyposażone jest w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaśnięcia automatycznie odcina dopływ gazu – to ważny mechanizm ochronny zapewniający bezpieczną eksploatację. Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest szczególnie energooszczędny. Dzięki przyciskowi odwracania kierunku taśma transportowa może być łatwo zmieniana za pomocą jednego przycisku, co zwiększa elastyczność procesu pracy. Patentowany system zapewnia chłodne obudowanie zewnętrzne, minimalizując ryzyko poparzeń. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne umożliwia stałą kontrolę przebiegu pieczenia.

Cyfrowa kontrola i inteligentna łączność

Łączność IoT oraz zdalne sterowanie za pomocą aplikacji oferują pełną kontrolę i nadzór nad piecem na odległość. Zautomatyzowany tygodniowy harmonogram pozwala na programowalną automatyczną funkcję wyłączania, która optymalizuje zużycie energii i sprawia, że praca jest bardziej efektywna. Funkcje te wspierają nowoczesną, cyfrowo połączoną kuchnię, spełniającą wymagania branży gastronomicznej.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec ciągły to doskonały wybór dla pizzerii, piekarni oraz zakładów gastronomicznych, które cenią szybką i stale wysoką jakość pieczenia. Szczególnie nadaje się do przygotowywania pizzy i innych wyrobów piekarniczych na dużą skalę. Połączenie energooszczędnej technologii, wysokiego poziomu bezpieczeństwa oraz cyfrowej kontroli czyni go niezastąpionym wsparciem w profesjonalnej codziennej pracy kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod płytami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. Należy co 30 minut podnosić temperaturę o 50°C aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. Drzwi pozostawić otwarte, aby umożliwić ucieczkę toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

Szerokość1.030 mm
Głębokość1.300 mm
Wysokość1.070 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

400 mm
Długość paska1.300 mm
580 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.030 mm
Głębokość zewnętrzna netto1.300 mm
Wysokość zewnętrzna netto 440 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 765 mm
Głębokość netto ramy podstawy580 mm
Wysokość netto ramy podstawy620 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
1,75 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 30
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc9 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto182 kg
Waga netto135 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >