Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1030x1300mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 400mm - włącznie z ramą podstawy

Ogólny opis produktu

Gazowy piec ciągły z obsługą dotykową jest idealny do profesjonalnego przygotowywania pizz o średnicy do 30 cm. Mocny o mocy 9 kW zapewnia wydajne i szybkie pieczenie. Szerokość taśmy 400 mm umożliwia optymalną prędkość transportu. Dzięki ogrzewaniu konwekcyjnemu gwarantowane jest równomierne rozprowadzanie ciepła. Wbudowana podstawa zapewnia stabilne ustawienie oraz ergonomiczną wysokość pracy.

Szczegóły produktu

Nowoczesny panel dotykowy pozwala na intuicyjne sterowanie piecem. Bezpieczny termoelement monitoruje płomień i automatycznie zamyka dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia. Wysokiej jakości izolacja czyni piec wyjątkowo energooszczędnym. Przycisk zmiany kierunku pozwala łatwo odwrócić kierunek ruchu taśmy transportowej. Temperatura jest regulowana do 350 °C. Dodatkowo łączność IoT umożliwia zdalne sterowanie za pomocą aplikacji oraz automatyczne planowanie tygodniowe.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten gazowy piec ciągły jest doskonały dla gastronomii i pizzerii, które potrzebują szybkiej, niezawodnej i energooszczędnej produkcji pizzy. 30 pizz na godzinę gwarantuje wysoką wydajność w profesjonalnym użytku. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnej technologii piec jest idealny do codziennego użytku w gastronomii. Połączenie bezpieczeństwa, komfortu i cyfrowej łączności czyni go niezastąpionym partnerem w każdej profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
• ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.
• ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych, bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, w tym styropian z komory pieca i spod płyt szamotowych.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piec: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C.
3. Osiągnąć maksymalną temperaturę i utrzymywać piec przez 4 godziny.
4. Podczas wypalania pozostawić drzwi otwarte, aby umożliwić ulatnianie się powstających oparów.