Gazowy piec tunelowy do pizzy – 1030 x 1300 mm – ekran dotykowy – szerokość taśmy: 400 mm

SKU DPZ3030GNTemperatura do 350 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

18.823,21 € *
RRP 38 084,21 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 22 399,62 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)
Części zamienne (1)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność dla Twojego zakładu.
  • Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia: Oferuje elastyczne ustawienia czasu pieczenia, temperatury i mocy, aby uzyskać perfekcyjne efekty wypieku.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne wyniki pieczenia w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Redukuje zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, obniżając tym samym koszty.

Opis

Wydajny gazowy piec przepływowy dla gastronomii

Gazowy piec przepływowy o szerokości taśmy 400 mm jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Urządzenie wyróżnia się dużą powierzchnią do pieczenia oraz nowoczesnym panelem dotykowym, który umożliwia prostą i intuicyjną obsługę. Dzięki kompaktowej konstrukcji i wysokiej wydajności piec jest doskonały dla lokali, które potrzebują szybkiego i równomiernego przygotowywania potraw.

Innowacyjna technologia i bezpieczna obsługa

Wyposażony w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, piec gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo. Wysokiej jakości izolacja zapewnia szczególnie energooszczędne użytkowanie. Za pomocą panelu dotykowego nowej generacji można łatwo obsługiwać wszystkie funkcje oraz programować piec według zautomatyzowanego tygodniowego harmonogramu. Przycisk odwracania umożliwia elastyczną zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej, natomiast opatentowany system chłodzenia obudowy oraz odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne zwiększają komfort pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy piec przepływowy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, piekarni oraz lokali gastronomicznych, które cenią wydajne, bezpieczne i energooszczędne procesy pieczenia. Łączność IoT oraz sterowanie zdalne przez aplikację umożliwiają nowoczesną integrację i kontrolę urządzenia, co jest szczególnie korzystne w profesjonalnych kuchniach. Wykorzystaj ten piec do niezawodnego przygotowywania pizzy, chleba lub innych wyrobów piekarniczych i skorzystaj z jego solidnej konstrukcji oraz innowacyjnych funkcji.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie wyczyść piekarnik po użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

1030 x 1300 x 440 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

400 mm
Długość paska1.300 mm
580 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.030 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
1,75 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 30
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Gaz
Moc9 kW
Średnica przyłącza gazowego1/2"
Podłączenie zasilania230V
Faza1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto149 kg
Waga netto115 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >