Gazowy piec przelotowy do pizzy - 2,0 x 2,0 m - w tym podstawa

Uwaga

• Przy pierwszym uruchomieniu powoli nagrzewać piec. Zwiększać temperaturę co 30 minut o 50°C, aż osiągnie się temperaturę 300 °C. Przy otwartych drzwiach podgrzewać przez 4 godziny do ustawionej temperatury 300 °C

• Zwracamy uwagę, że w celu zapewnienia najlepszej możliwej wydajności i optymalnego wykorzystania produktu zaleca się stosowanie systemu odprowadzania powietrza.

Design

• Z termoparą bezpieczeństwa, która monitoruje płomień i automatycznie wyłącza dopływ gazu do urządzenia, gdy płomień zgaśnie.

• Profesjonalne urządzenie oszczędzające koszty pracy

• Dla 105 Pizze na godzinę (Ø 300 mm)

• Szczególnie energooszczędna dzięki najwyższej izolacji

• Oświetlenie

• Termostat bezpieczeństwa

• Cyfrowy wyświetlacz temperatury

• Programowalny czas pieczenia

• Opatentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej

• Odporne na wysoką temperaturę okienko podglądu

• Efektywne wykorzystanie gazu

• Wszystkie piekarniki DPZ do pracy ciągłej mogą być doładowywane

• Łatwa obsługa

Jakość

• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wysokiej jakości

• Rama podstawy wykonana ze stali nierdzewnej

Komora piekarnicza

• Optymalne rozchodzenie ciepła

• Temperatura robocza jest osiągana w rekordowym czasie

• Elektroniczna regulacja temperatury

• Łatwy dostęp do wnętrza

• piec do pracy ciągłej konwekcyjny

• Temperatura: 350 °C

• Zalety produktu

• Wysoka produktywność godzinowa

• Doskonałe wyniki pieczenia nawet bez wcześniejszej wiedzy

• Nie trzeba otwierać ani zamykać drzwi

• Brak konieczności monitorowania procesu pieczenia

• Żadne dodatkowe łopatki kuchennej ani urządzenia nie są już potrzebne

• Zawsze zapewnia najlepsze wyniki pieczenia

• Produkt jest transportowany bezpośrednio do strefy utylizacji

• Boczny dostęp do kontroli pieczenia

Połączenie

• Przyłącze gazowe: 1/2 Zoll

• Moc: 24 kW

• Przyłącze elektryczne: 230VV / 1N/PE faza / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 1.550 mm x 2.000 mm x 1.110 mm

Zakres dostawy

• ramą podstawy

• 4 kółka

• Dysze do gazu ciekłego i ziemnego

Wytyczne

• Wyprodukowane w sposób naturalny, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa.

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności