Gazowy piec przelotowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy
Temperatura do 350 °C
SKU DPZ6030GN#UDZ6030G5
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 37 937,58 zł
Gazowy piec przelotowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy
Oceń teraz
SKU DPZ6030GN#UDZ6030G5
Temperatura do 350 °C
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 37 937,58 zł
Akcesoria (7)
Zalety Produktu
- Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Wyznacza standardy jakości i wydajności na rynku europejskim.
- Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i niezawodną technikę.
- 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Pozwala na precyzyjne sterowanie czasem pieczenia, temperaturą i mocą dla optymalnych efektów wypieku.
- Optymalny system wentylacji: Zapewnia idealne i szybkie wyniki pieczenia w temperaturze 350°C.
- Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, maksymalizując efektywność kosztową.
Opis
Ogólny opis produktu
Piec gazowy ciągły o wymiarach 1260x1750 mm i szerokości taśmy 500 mm jest idealny do szybkiego i efektywnego procesu pieczenia. Dzięki zasilaniu gazowemu oraz obiegowi powietrza zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła. Intuicyjna obsługa odbywa się za pomocą nowoczesnego panelu dotykowego, który umożliwia łatwe sterowanie. Maksymalna temperatura wynosząca 350°C sprawia, że piec doskonale nadaje się do przygotowywania pizzy o średnicy do 30 cm.Szczegóły produktu
O mocy 13,9 kW piec osiąga wysoką wydajność pieczenia do 60 pizz na godzinę. Termoelementy bezpieczeństwa monitorują płomień i w razie potrzeby automatycznie odcinają dopływ gazu. Doskonała izolacja zapewnia energooszczędną pracę, a opatentowany system gwarantuje chłodną obudowę zewnętrzną. Okno inspekcyjne odporne na wysoką temperaturę pozwala na kontrolę procesu pieczenia. Przycisk odwracający umożliwia łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej. Dodatkowo łączność IoT oferuje zdalne sterowanie przez aplikację oraz zautomatyzowany tygodniowy harmonogram.Podsumowanie i zastosowanie
Ten piec gazowy ciągły jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych poszukujących szybkiego i niezawodnego urządzenia do produkcji pizzy. Wyróżnia się wysoką wydajnością, bezpieczeństwem oraz przyjaznym dla użytkownika sterowaniem. Doskonały dla pizzerii i dużych kuchni, które cenią jakość i cyfrową łączność. Elastyczne sterowanie przez aplikację oraz energooszczędne właściwości czynią go inwestycją przyszłościową.Instalacja i Obsługa
⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń dużych rozmiarów.
- Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty.
- Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut podnoś temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
- Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się toksycznych oparów.
Sprzątanie i konserwacja
- Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika i odpowiednio go czyść
Techniczne dane
Rozmiary całkowite
| Szerokość | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.750 mm |
| Wysokość | 1.080 mm |
Wymiary przenośnika taśmowego
| 500 mm | |
| Długość paska | 1.750 mm |
| 850 mm |
Wymiary poszczególne pieców
| Szerokość zewnętrzna netto | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość zewnętrzna netto | 1.750 mm |
| Wysokość zewnętrzna netto | 490 mm |
Rozmiary ramy podstawy
| Szerokość netto ramy podstawy | 1.040 mm |
|---|---|
| Głębokość netto ramy podstawy | 850 mm |
| Wysokość netto ramy podstawy | 590 mm |
Szczegóły
| Działanie | Ekran dotykowy |
|---|---|
| Liczba komór pieczenia | 1 komora pieczenia |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę | 60 |
| Średnica pizzy | 30 cm |
Metoda pieczenia
| Convection | |
| Temperatura: | 350 °C |
Parametry znamionowe
| Sposób działania | Gaz |
|---|---|
| Moc | 13,90 kW |
| Średnica przyłącza gazowego | 1/2" |
| Podłączenie zasilania | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Status Dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 345 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 60.806,73 €*