Ogólny opis produktu

Piec gazowy ciągły o wymiarach 1260x1750 mm i szerokości taśmy 500 mm jest idealny do szybkiego i efektywnego procesu pieczenia. Dzięki zasilaniu gazowemu oraz obiegowi powietrza zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła. Intuicyjna obsługa odbywa się za pomocą nowoczesnego panelu dotykowego, który umożliwia łatwe sterowanie. Maksymalna temperatura wynosząca 350°C sprawia, że piec doskonale nadaje się do przygotowywania pizzy o średnicy do 30 cm.

Szczegóły produktu

O mocy 13,9 kW piec osiąga wysoką wydajność pieczenia do 60 pizz na godzinę. Termoelementy bezpieczeństwa monitorują płomień i w razie potrzeby automatycznie odcinają dopływ gazu. Doskonała izolacja zapewnia energooszczędną pracę, a opatentowany system gwarantuje chłodną obudowę zewnętrzną. Okno inspekcyjne odporne na wysoką temperaturę pozwala na kontrolę procesu pieczenia. Przycisk odwracający umożliwia łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej. Dodatkowo łączność IoT oferuje zdalne sterowanie przez aplikację oraz zautomatyzowany tygodniowy harmonogram.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten piec gazowy ciągły jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych poszukujących szybkiego i niezawodnego urządzenia do produkcji pizzy. Wyróżnia się wysoką wydajnością, bezpieczeństwem oraz przyjaznym dla użytkownika sterowaniem. Doskonały dla pizzerii i dużych kuchni, które cenią jakość i cyfrową łączność. Elastyczne sterowanie przez aplikację oraz energooszczędne właściwości czynią go inwestycją przyszłościową.