Gazowy piec do pizzy – 6 x Ø33cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
SKU PEZ630G#HGMaksymalna temperatura: 370 °C
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
22.762,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 0% VAT: 22 762,96 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Gazowy piec do pizzy – 6 x Ø33cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
SKU PEZ630G#HGMaksymalna temperatura: 370 °C
Oceń teraz
22 762,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 0% VAT: 22 762,96 zł
Akcesoria (6)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło dla trwałych produktów.
- Piekarnik profesjonalny: Specjalnie zaprojektowany dla wymagań profesjonalistów, zapewnia perfekcyjne efekty pieczenia.
- Najwyższa jakość wykonania: Maksymalna trwałość dzięki starannemu doborowi materiałów i obróbce.
- Najlepsza izolacja komory pieczenia: Redukuje zużycie energii i utrzymuje stałą wysoką temperaturę dla równomiernej jakości pieczenia.
Opis
Wydajny piec gazowy do pizzy dla profesjonalnej gastronomii
Ten gazowy piec do pizzy z sześcioma komorami piekarniczymi jest idealny do zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Umożliwia jednoczesne przygotowanie do sześciu pizz o średnicy 33 cm. Ręczna obsługa pozwala na precyzyjną kontrolę procesu pieczenia. W zestawie znajduje się stalowa pokrywa, szafa do wyrastania ciasta na sześć blach oraz dwa stelaże, które optymalnie wspierają proces pracy.Przemyślane funkcje dla najwyższych wymagań
Piec wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo. Każda komora piekarnicza może być sterowana niezależnie, co pozwala elastycznie reagować na różne obciążenia i oszczędzać energię. Izolowana termicznie konstrukcja zapewnia wysoką efektywność energetyczną i stałą temperaturę. Ponadto każda komora posiada własne oświetlenie oraz duże, odbijające ciepło okno obserwacyjne, które ułatwia kontrolę procesu pieczenia.Podsumowanie i obszary zastosowań
Ten gazowy piec do pizzy jest doskonale przystosowany do pizzerii, lokali gastronomicznych oraz sklepów detalicznych, które cenią sobie jakość i efektywność. Umożliwia przygotowanie pizz zarówno bezpośrednio na dnie komory piekarniczej, jak i na blachach. Dzięki wbudowanej szafie do wyrastania ciasta można optymalnie przygotować ciasto. Piec przekonuje swoją niezawodnością, oszczędnością energii i elastycznością – idealne warunki do profesjonalnego zastosowania w gastronomii.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
- ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod płytami szamotowymi został całkowicie usunięty
- Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
- Nagrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. W trakcie tego procesu pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się szkodliwych oparów
Sprzątanie i konserwacja
- Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
- Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.450 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.442 mm |
| Wysokość | 1.969 mm |
Rozmiar wewnętrzny
| Szerokość | 1.050 mm |
|---|---|
| Głębokość | 700 mm |
| Wysokość | 160 mm |
Szczegóły
| Liczba komór | 1 komora pieczenia |
|---|---|
| Pizze na komorę | 6 |
| Dla pizz z | Ø 35 cm |
Metoda pieczenia
| Typ ogrzewania | grzałka dolna |
|---|---|
| Temperatura do | 400 °C |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Kcal/godz. | 11.300 |
| Moc | 13 kW |
Parametry znamionowe elementów sterujących
| Połączenie | elektryczne |
|---|---|
| Napięcie | 230V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 1N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 378 kg |
| Waga netto | 378 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >