Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami

Maksymalna temperatura: 370 °C
SKU PEZ630G#HG
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami
  • Gazowy piec do pizzy – 6 x 33 cm – manualny – w zestawie z okapem, szafką do wyrastania ciasta i 2 ramami

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

22 975,43 zł *
RRP 43 856,45 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 27 340,76 zł
Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło dla trwałych produktów.
  • Piec profesjonalny: Specjalnie zaprojektowany dla profesjonalnych wymagań, zapewnia doskonałe rezultaty pieczenia.
  • Najwyższa jakość wykonania: Maksymalna trwałość dzięki starannemu doborowi materiałów i wykonaniu.
  • Najlepsza izolacja komory pieczenia: Redukuje zużycie energii i utrzymuje stałą wysoką temperaturę dla niezmiennej jakości wypieków.

Opis

Ogólny opis produktu

Piec do pizzy gazowy jest idealny dla profesjonalnej gastronomii i pizzerii, które cenią sobie jakość i wydajność. Z pojemnością 6 pizz o średnicy 33 cm, jest doskonały do szybkiego i równomiernego procesu pieczenia. Ręczna obsługa umożliwia precyzyjne sterowanie procesem pieczenia. Dzięki zasilaniu gazowemu piec jest szczególnie wydajny i niezawodny.

Szczegóły produktu

Piec posiada moc 13 kW, co pozwala na osiągnięcie temperatury do 400 °C, gwarantując optymalne efekty pieczenia. Dolne grzanie zapewnia chrupiącą skórkę. Element termiczny bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu, co zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo. Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest wyjątkowo energooszczędny. W zestawie znajduje się także stalowa pokrywa, komora fermentacyjna na 6 blach EN 600x400 oraz dwa ramy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych poszukujących niezawodnego i wydajnego urządzenia do pieczenia. Nadaje się nie tylko do pizzy, ale także do różnorodnych innych potraw. Dzięki niezależnemu sterowaniu i energooszczędnej konstrukcji jest idealny do codziennego użytku w pizzeriach, restauracjach i firmach cateringowych. Urządzenie profesjonalne łączące jakość i bezpieczeństwo.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.
  • ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich urządzeń dużych rozmiarów.
  1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
  2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik, zwiększając temperaturę o 50°C co 30 minut.
  3. Osiągnąć maksymalną temperaturę i przez 4 godziny nagrzewać piekarnik z otwartymi drzwiami.

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie czyść kamień szamotowy szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia.
  • Unikaj czyszczenia kamieni szamotowych na mokro, ponieważ mogą powstać pęknięcia naprężeniowe.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 1.450 mm
Głębokość 1.442 mm
Wysokość 1.969 mm

Rozmiar wewnętrzny

Szerokość 1.050 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 160 mm

Szczegóły

Liczba komór 1 komora pieczenia
Pizze na komorę 6
Dla pizz z Ø 35 cm

Metoda pieczenia

Typ ogrzewania grzałka dolna
Temperatura do 400 °C

Parametry znamionowe

Przyłącze gazowe
Kcal/godz. 11.300
Moc 13 kW

Parametry znamionowe elementów sterujących

Połączenie elektryczne
Napięcie 230V
Częstotliwość 50 Hz
Faza(-y) 1N/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Agencja spedycyjna
Stan dostawy Częściowo zmontowany
Waga brutto 378 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
22.975,43 € *
RRP 43.856,45 €*