Ogólny opis produktu

Gazowy piec do pizzy - 4x 30 cm - Touch jest idealny dla profesjonalnej gastronomii. Z miejscem na cztery pizze o średnicy 30 cm, ten piec doskonale nadaje się do szybkiej i efektywnej pracy przy pizzy. Obsługa odbywa się wygodnie za pomocą nowoczesnego wyświetlacza dotykowego, który umożliwia precyzyjne sterowanie komorą pieczenia. Dzięki zasilaniu gazowemu zapewniony jest szybki czas nagrzewania.

Szczegóły produktu

Piec ma moc 16,1 kW, która gwarantuje silne i równomierne ciepło. Powierzchnia do pieczenia wykonana jest z unikalnego specjalnego szamotu, który zapewnia optymalny rozkład ciepła. Maksymalna temperatura wynosząca 400 °C pozwala na szybkie i chrupiące wypiekanie pizz. Dolne ogrzewanie zapewnia idealnie chrupiący spód. Dla większego bezpieczeństwa zintegrowany jest termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Inne cechy to izolacja z włókna szklanego, oświetlenie wewnętrzne, bardzo duże okno obserwacyjne oraz wyłącznik awaryjny.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest doskonale przystosowany do pizzerii, lokali gastronomicznych i usług cateringowych, które cenią sobie wydajność i jakość. Połączenie wysokiej mocy, łatwej obsługi oraz funkcji bezpieczeństwa czyni go niezawodnym partnerem w codziennej pracy profesjonalnej. Szczególnie nadaje się do przygotowywania klasycznych włoskich pizz. Jego niski pobór energii dodatkowo wpływa na ekonomiczność użytkowania.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnej i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego dla optymalnej wydajności.

1. Usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod płytkami szamotowymi.
2. Wypalić piekarnik przed pierwszym użyciem: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C aż do maksymalnej temperatury.
3. Piec nagrzewać przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze, pozostawiając drzwi otwarte.