• Wysoka efektywność energetyczna i wydajny system grzewczy z 4 palnikami. Zapewnia równomierne i szybkie gotowanie, co zwiększa efektywność procesu grillowania.
• Możliwość grillowania na kamieniach lawowych. Umożliwia wyjątkowe doznania grillowe dzięki wykorzystaniu kamieni lawowych.
• Rózga bez przesunięć na dolnym końcu. Ułatwia czyszczenie i zapewnia higieniczną obsługę.

• 4 pojedynczo regulowane palniki
• 8 patelni z lawy wulkanicznej
• Maks. pojemność mięsa 75 kg
• W zestawie 2 osłony
• Silnik umieszczony na dole

Wydajny gazowy grill do gyrosa/dönera z lawy wulkanicznej do profesjonalnego użytku

Ten gazowy grill do gyrosa/dönera z lawy wulkanicznej wyróżnia się czterema wydajnymi, pojedynczo regulowanymi palnikami, które umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury. Osiem patelni z lawy wulkanicznej zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i optymalny efekt grillowania. Z maksymalną pojemnością mięsa wynoszącą 75 kg grill jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i punktach gastronomicznych. Silnik znajduje się na dole, co ułatwia obsługę i zwiększa bezpieczeństwo.

Solidna konstrukcja i wszechstronne możliwości zastosowania

Wykonany z wytrzymałej, łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, grill gwarantuje długą żywotność i łatwe czyszczenie. Nierdzewne rożny oraz zintegrowany zawór bezpieczeństwa zapewniają dodatkowe bezpieczeństwo podczas pracy. Dzięki dołączonym osłonom obsługa jest jeszcze wygodniejsza. Urządzenie to jest idealne do zastosowania w lokalach z dönerem, punktach z gyrosem oraz innych obiektach gastronomicznych, które cenią jakość i efektywność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury letniej.
• Wyjąć rożen, tackę na tłuszcz (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można myć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (ewentualnie zabezpieczyć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym są idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.